Com o tempo mais frio a chegar uma das coisas que mais gosto é mesmo de comer Scones. Para mim o Outono e o Inverno são marcados por isto mesmo, um chá absolutamente delicioso acompanhado de scones com doce de framboesa, de laranja ou até mesmo com um bocadinho de manteiga. 


Uma das coisas boas dos scones é que não levam açúcar e podem ser feitos de inúmeras maneiras diferentes, o resultado é sempre maravilhoso. Decidi experimentar fazer scones de laranja, e este foi o resultado. A receita foi retirada de um livro que a minha mãe tem cá em casa, adaptei-a um pouco ao meu gosto, foi muito fácil de fazer, não precisam de muitos ingredientes e não requer muito tempo. Já para não falar da diversão que é meter as mãos na massa!


Quem é que gosta de scones? São sem dúvida o que mais gosto de comer nos dias frios e de chuva, tão bom! O doce de laranja é um óptimo acompanhante dos scones, ou para quem não gosta de doce, nada como um bocadinho de manteiga a derreter nos scones quentinhos.