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Drive me to... Yakuza!

06/06/2019
Já há algum tempo que o Yakuza estava na minha wishlist de restaurantes para experimentar, e nada como uma ocasião especial para o fazer! Esta semana, foi a desculpa perfeita para visitarmos aquele que é um dos melhores restaurantes japoneses de Lisboa com a assinatura do meu querido Olivier. 


Aproveitámos o final de tarde e início de noite para experimentarmos uma refeição ao balcão, o espaço é realmente muito giro e transporta-nos para uma experiência totalmente diferente do que se ficarmos na outra sala. Igualmente diferente, elegante e mais privada! Se procuram algo mais descontraído, a refeição ao balcão é sem dúvida um go! 

Como foi a primeira vez que visitamos o espaço, decidimos pedir ajuda no menu e acabamos por nos sair muito bem! De entrada pedimos os famosos tacos de peixe e guacamole - iguais aos que ja tínhamos comido no Seen e que desde aí que me ficaram na cabeça - e uma espécie de carpaccio trufado de 3 peixes absolutamente divinal.


Após as entradas, veio o combinado Yakuza com 16 peças de sushi tradicional e fusão e 16 peças de sashimi que estavam absolutamente maravilhosos! Misturas e combinações muito diferentes e que fizeram as nossas delícias! Para terminar, tínhamos de experimentar o Kit Kat Sucesso Garantido, a sobremesa mais pedida, que consiste numa mousse de chocolate com bocados de Kit Kat bem deliciosa e crocante!

Sem dúvida um dos lugares a visitar numa altura especial e que vale muito a pena!

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Yakuza First Floor
Rua da Escola Politécnica, 231, Rato, Lisboa

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Uma visita ao Vogue Café

20/02/2019
Confesso que era um dos lugares que queria muito visitar no Porto. O Vogue Café tem estado na minha wishlist desde que abriu e confesso superou as minhas expectativas que já eram bastante elevadas! Um café cheio de glamour, super bem decorado e que respira VOGUE por todo o lado! 


Nas paredes encontramos algumas das capas mais icónicas da revista e nas mesas, as edições mais recentes para que possamos ler enquanto desfrutamos de um smoothie, de um cocktail ou até mesmo de um brunch! Se procuram um lugar para lanchar com as amigas a la Sex & The City, este é o lugar que eu tenho a certeza que a Carrie iria aprovar. 



O Vogue Café tem duas salas bem grandes e um pátio exterior super giro que vale a pena visitar - perfeito para as tardes de primavera! Confesso que fiquei apaixonada pela decoração deste espaço, sempre dentro dos mesmos tons, com conjugação de padrões e que resulta muito bem. Para além disto, acrescenta ainda algumas peças de arte, candeeiros marcantes e um espelho gigante na sala grande com um vinyl com o logo que cria um impacto gigante. 






SHOP THIS LOOK
camisola Uterque # brincos Uterque # jeans ZARA # botas ZARA 
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4 restaurantes do momento

11/02/2019
... para experimentar neste dia dos namorados! Uma coisa é certa, escolher um sítio para jantar está cada vez mais difícil! São vários os restaurantes cool e giros que abrem todos os meses e com conceitos muito giros! Eu escolhi 4 restaurantes como sugestão para este Valentine's - afinal de contas é sempre uma boa desculpa para ir jantar fora. 



Seen by Olivier
Um restaurante super cool e com uma das vistas mais incríveis da cidade. Sem dúvida alguma aquele tipo de restaurante que merece ser visitado numa ocasião especial. O novo restaurante do Olivier é sem dúvida o restaurante do momento e aqui aconselho começarem com os tacos, provarem o sushi maravilhoso e finalizarem com o souflé de doce de leite! 


Come Prima
Não é de todo uma novidade na cidade, mas foi recentemente descoberto por mim! Desde que jantei no Come Prima pela primeira vez, acabou por se tornar uma visita recorrente! Isto porque sou louca por comida italiana e sem dúvida alguma que o Come Prima é dos melhores restaurantes italianos em Lisboa! Um dos lugares a não perder, especialmente se são fãs de trufa, this is the spot!!




O asiático 
Não é uma novidade na cidade, mas é sem dúvida um dos cool places do momento! A carta é bem diferente e é o sitio perfeito para uma experiência gastronómica diferente de tudo o que conhecem. Fica no Principe Real e é o local perfeito para um jantar a dois. 



Coyo Taco
Se são fãs de tacos, sem dúvida que este é O restaurante ideal para visitarem neste dia dos namorados. Desde que abriu no Principe Real que tem estado on fire, com imensa adesão e tenho lido muito bem deste novo spot de comida mexicana deliciosa!




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Jantar num palácio!

09/04/2016

São projectos como este que comprovam a vontade que nós, portugueses, temos de recuperar e enaltecer aquilo que é nosso. O Palácio Chiado era um dos locais que queria MUITO visitar, estava ansiosa que abrisse e acabei por jantar por lá na semana em que abriu ao público - desejosa de espreitar tudo e ver como é que estava organizado. Já vos tinha falado do projecto aqui e assim que soube da data de abertura, não resisti e fui a correr experimentar.
















O espaço está super bem organizado com um ambiente muito giro e que vale mesmo a pena visitarem, o espaço foi totalmente recuperado e foram mantidos os frescos originais, os puxadores das portas, os tectos trabalhados. Tudo arranjado e com um ambiente super giro. Assim que entram é-vos dado um cartão onde são registados os vossos consumos, cartão esse que pode ser usado nos espaços de bar e restaurantes como o Atalho, Páteo dos Petiscos, U-try Burguer, o vegetariano Local Ur Healthy Kitchen. A zona dos restaurantes do piso térreo fica na cozinha do palácio, e tem um ambiente super giro, onde vão escolher o que querem comer e podem levar para a sala do bar onde têm mesas e cadeiras e reunir com os amigos. Desta forma cada um pode escolher o que quiser e experimentar um pouco de tudo. Na parte de cima têm espaços individuais como a Espumantaria do Cais, Charcutaria Lisboa e o Sushic. 

Um espaço super especial e que vale a pena visitarem, há um pouco de tudo para todos os gostos desde um serviço para uma refeição rápida no piso térreo a um espaço dedicado para refeições mais requintadas e calmas. Fica a sugestão para o fim-de-semana! 

Palácio Chiado
Rua do Alecrim, 70
Lisboa

Telf.:  210 101 184
Horário: Domingo-4a   12h-00h
               5a-Sábado   12h-02h


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Palácio Chiado

28/03/2016

São mil metros quadrados de puro requinte com conceitos totalmente diferentes. 


Está prestes a abrir um novo conceito em plena Rua do Alecrim, o Palácio Chiado. O projecto já tinha sido apresentado, um novo conceito que vem revolucionar a capital e que abre quarta-feira. O Palácio Chiado era a antiga residência do Barão Luís Rebelo Quintela, pelo que o edifício número 70 da Rua do Alecrim também é conhecido como Palácio Quintela ou o antigo edifício do IADE, curiosamente o edifício onde a minha mãe estudou. Agora prepara-se para ganhar uma nova vida com sete conceitos gastronómicos bem diferentes entre eles. 

Após as obras de remodelação e restauro, este espaço mega luxuoso vai ser a casa de sete novos restaurantes presentes no Chiado, são eles: o Atalho, Páteo dos Petiscos, U-try Burguer, o vegetariano Local Ur Healthy Kitchen, Espumantaria do Cais, Charcutaria Lisboa e o tão falado e conhecido Sushic. 

Assim que entramos vamos ter um bar que ocupa praticamente todo o piso térreo do edifício especialmente pensado para quem procura drinks after-works ou um snack rápido. Ao longo de todo o Palácio vão estar distribuídos estes sete restaurantes, cada um deles mais especial que o outro e todos dentro do mesmo espaço, único e muito particular. São sete restaurantes bem diferentes e que agradam a todos, desde petiscos, ao maravilhoso sushi do Sushic ou até mesmo às opções vegetarianas. 






Na primeira sala vamos poder encontrar quatro dos sete restaurantes aqui presentes, são eles o Meat Bar representado pelo Atalho, o Páteo do Petisco, os hamburgueres do U-Try e o vegetariano Your Healthy Kitchen. No piso de cima, encontram os restaurantes mais sofisticados, cada um deles com um espaço dedicado a cada um deles como o Sushic, a Espumantaria e a Charcutaria. Neste piso ainda há ainda um espaço que pode ser alugada a grupos. 

Lisboa está cada vez mais bonita e cheia de conceitos giros e diferentes e o Palácio Chiado é a prova disso. Estou ansiosa por espreitar o que aí vem e depois de espreitar as fotos do Idealista da reconstrução e recuperação do palácio, a curiosidade ficou ainda mais aguçada! Em breve faço-vos a reportagem toda!

Palácio Chiado
Rua do Alecrim, 70
Lisboa

Telf.:  210 101 184
Horário: Domingo-4a   12h-00h
               5a-Sábado   12h-02h

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ph.:  Idealista e Palácio Chiado
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E a vossa, qual seria?

18/03/2016


Há parcerias e ideias muito originais, diferentes e que fazem todo o sentido. Desde 2012 que o Canal História tem vindo a lançar desafios gastronómicos a alguns dos melhores chefs portugueses, mais ou menos por esta altura do ano o Canal História desafia um chef de renome a recriar a sua Última Ceia. Para este ano, o Chef que aceitou este desafio foi o Chef Henrique Sá Pessoa. Foi a convite de ambos que fui conhecer o menu que o Chef projectou para os ser 12 discípulos, no fundo as 12 pessoas que mais o influenciam a nível pessoal e profissional. A proposta do chef surpreendeu-me bastante, sendo que utilizou alguns ingredientes na última ceia, privilegiando ainda produtos nacionais e claro, as técnicas que usa habitualmente na sua cozinha.














Para começarmos, um pão de alfarroba com manteiga fumada e azeite - uma combinação bem portuguesa, mas com um toque de inovação, nem sempre vemos pão de alfarroba e a combinação do amargo com a manteiga foi uma das combinações de que mais gostei.

Depois, para a entrada apresentada foi cavala marinada em salmoura com vinagre de maçã, pickles e óleo de mostarda, super suave e perfeita para abrir o paladar. O prato de peixe, para mim foi o meu favorito confesso, um filete de peixe-galo glaceado com mel, gengibre, alho francês queimado, avelãs e tâmaras. Para o prato de carne, a escolha foi o lombo de borrego com pinhões e molho de pimenta, tudo isto a acompanhar com um vinho tinto com a mesma estrutura e com um puré de maçã para suavizar a mistura. E no que toca a sobremesa, um bolo de frutos secos e especiarias com gelado de gengibre e nozes caramelizadas, yummmmmm.



Hoje, dia 18 de março estreia em exclusivo o programa especial "A ÚLTIMA CEIA" que foi gravado a na cozinha do restaurante Alma do Chef Henrique Sá Pessoa e que vos mostra como é que o Chef pensou nos pratos e como é que tudo foi confeccionado. Um ambiente bem descontraído e divertido e que vale bem a pena espreitar. Para além disto, este menu estará também disponível no cardápio do restaurante Alma (Baixa Chiado). Gosto muito deste tipo de cozinha, até porque experimentámos sabores, texturas e combinações novas, para além de termos a oportunidade de conhecer um pouco mais o chef através das suas criações.

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Alma (Baixa Chiado)
Rua Anchieta, 15
1200-023, Lisboa

Terça - Domingo 12h-15h & 19h-23h
Telf.:  213 470 650
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O novo sushi do príncipe real...

13/03/2016

... miss jappa! 
Pois é, quando achamos que não podem abrir mais restaurantes de sushi, enganamo-nos. E cada um promete ser sempre melhor do que o outro. O Príncipe Real tem agora mais um restaurante de sushi que anda debaixo de olho e já está na minha wishlist para experimentar no fim-de-semana: Miss Jappa, pela mão de uma chef em parceria com a Go Natural. Fica na Praça do Príncipe Real e tem um menu bem diferente dos típicos restaurantes japoneses, podemos encontrar uma ementa bem variada com sabores diferentes que junta o melhor da comida japonesa com outros sabores deliciosos e que vai muito para além do sushi. Abriu no final do mês de Fevereiro pela mão de Anna Lins, a primeira chef portuguesa a especializar-se em comida asiática. 
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Refeições às quais dizemos, Arigatô

05/03/2016

Quem diria que uns anos mais tarde ia virar a louca do sushi, hein?

Já não é novidade nenhuma que sou uma fã de sushi, é mais forte do que eu e sou uma fanática incurável. O que é engraçado que é da primeira vez que experimentei, odiei. Não conseguia comer, aliás, só de pensar em peixe cru ficava mal disposta e a achar que era algo intragável. Quem diria que uns anos mais tarde ia virar a louca do sushi, hein? Como tudo na vida, não escolhi o sítio certo para experimentar pela primeira vez, e o mesmo aconteceu com o meu namorado que das primeiras vezes achava algo tudo menos comestível. 

Recordo-me da segunda vez que experimentei sushi, parecia que tinha descoberto algo completamente diferente e novo. O que é certo é que a qualidade do peixe é sem dúvida das coisas mais importantes, afinal de contas são peças cruas ou pouco cozinhadas e que requerem cuidados extra. Na semana passada fui experimentar o Sushi Arigatô Ribeira, que fica na Rua da Moeda, junto ao Mercado da Ribeira. 
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Please Wait... Energy loading!

04/03/2016

... todas nós precisamos de algo que nos faça arrancar.

Seja um café, um chá verde, um iogurte ou um sumo detox. Pode ser ainda uma corrida matinal ou um bom duche, mas a verdade é que todas temos os nossos rituais. A maioria de nós fica-se por um café, e hoje venho falar-vos de um sítio que estava na minha wishlist de sítios giros a descobrir: a WISH Slow Coffee House. O conceito é muito girl é daqueles espaço á e s que mesmo vontade para pararmos um bocado e tomarmos um café, comermos qualquer coisa e arrancarmos para mais um dia de trabalho. Ou até mesmo um lugar perfeito para estudarmos à tarde, lermos ou até mesmo passarmos um bom tempo com os amigos. 

Tudo começou com a loja Wish no LXFactory, uma loja de acessórios e de decoração. Actualmente expandiu para a loja do lado e é uma cafetaria super gira com cafés de filtro ou de saco (os chamados slow coffee) e para além disto podem encontrar muitas outras coisas: opções para o almoço ou para um lanche. 












Gostei imenso do mood desta cafetaria bem diferente, há stickers nas paredes, candeeiros que fazem lembrar origamis e postais e outro material de escritório vindo de todo o mundo espalhado por toda a loja. Na loja podem ainda encontrar dois moinhos para o café que são feitos na hora, um para o café expresso da Colombia e outro para as variações do Slow Coffee. Para além dos normais cafés expresso, temos ainda outros formatos como o latte, o clássico cappuccino e o machiato. Os cafés de saco demoram mais a serem feitos (daí o nome slow coffee que é um conceito inovador e bem diferente do que o que estamos habituadas), e que podem ser bebidos no local ou em copos de take away que são verdadeiros mimos, com frases inspiradoras.

Mas e se quisermos lanchar ou comer qualquer coisa? Pois é, podemos encontrar umas mini panquecas holandesas, as chamadas poffertjes ou se quisermos petiscar, optar por uma tábua de enchidos, sandes e saladas. Há ainda a opção dos bagels de salmão com uma das minhas combinações favoritas: salmão fumado, queijo e cebolinho ou o bagel de requeijão com molho vinagrete. Foi ainda criado um menu de almoço com sopa, salada ou sandes, sumo do dia e claro, café. Os preços rondam entre os 7€ e os 9€, sendo que o menu do dia chega aos 10€.

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WISH Slow Coffee House 

Rua Rodrigues Faria, 103
Lisboa
Lx Factory, Espaço G.02

9h-23h. Domingo 10h-22h.
Encerra à 2ª

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