Se há coisa que eu mais gosto é de inventar novas receitas e procurar sempre por receitas e produtos mais saudáveis, esta fotografia gerou bastante curiosidade quando a publiquei, num dia ao almoço decidi fazer um acompanhamento para os meus bifes de frango e acabei por pegar numa cenoura e fazer este acompanhamento fantástico. Querem a receita? 



A receita é muito simples e é super saudável, dei-lhe o nome de crispy spaghetti, deixo-vos a receita para uma dose, ou seja para uma pessoa.

  • INGREDIENTES
1 cenoura;
azeite;
sal grosso;

  • PROCESSO 
pré-aquecer o forno a 200ºC; 
cortar a cenoura em lascas muito fininhas (para isso costumo usar uma lâmina como esta); 
forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal de culinária; 
colocar as lascas no tabuleiro e regar com azeite (cerca de uma a uma colher e meia de sopa);
temperar com sal grosso; 
levar ao forno e esperar cerca de 10-15minutos até ficarem tostadas;