... Yey!! Há umas semanas fui convidada pela Cointreau para fazer um workshop de cocktails ao fim da tarde juntamente com um grupo de amigas e outras bloggers. Reunimo-nos todas em volta de uma mesa enorme bem colorida, cheia de frutas tropicais, ervas aromáticas e dos utensílios todos que íamos precisar para nos tornarmos numas verdadeiras mestres dos cocktails, ou pelo menos tentar ahah! O desafio era super giro, aliás, acaba por ser uma coisa bem gira para fazer com as amigas num fim de tarde e as possibilidades de combinações são mais que muitas e super saborosas. Acabei por aprender a fazer o cocktail passo a passo e ainda tivemos oportunidade de repetir com outras conjugações de frutas e ervas que mais gostássemos. Ora espreitem...
Já tinha experimentado o cocktail assinatura com lima, mas desta vez decidi optar por uma combinação mais tropical: maracujá, gengibre & manjericão. Quanto mais frutado, melhor! E se fôr servido bem fresco, melhor ainda! Querem reproduzir? É muito simples, eu mostro como:
# INGREDIENTES
5cl de Cointreau
Meia Lima
Gelo
Água com gás
Gengibre
2 Maracujás
Manjericão
Num shaker começamos por colocar o sumo de meia lima, a polpa dos dois maracujás e uma rodela de gengibre.
Depois com a ajuda de um almofariz pressionamos a mistura para esmagarmos os frutos e as ervas aromáticas. Juntamos os cubos de gelo
Com a ajuda de um copo medidor, usamos 5cl de Cointreau e juntamos à mistura. E chegou a hora do shake! Depois é só vertermos o líquido da mistura para o copo de cocktail final e juntarmos água das pedras. Et voila!
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