Continuamos pela saga dos dias na Riviera. Desta vez, a paragem é Saint-Paul-de-Vence! Uma região super gira e que fica para os lados de Nice, um pouco antes. Faz lembrar a vila de Óbidos, e é cheio de galerias de arte, de quadros e de lojas e lojinhas pitorescas bem como restaurantes super giros, cantinhos cheios de história é uma vila sossegada e gira para se passar um fim de tarde.
Pois bem, Saint-Paul-de-Vence é uma aldeia francesa muito conhecida por ser bem pitoresca e com recantos únicos. Aqui podem encontrar muitas galerias de arte pois era o local favorito de muitos artistas e escritores tais como Matisse e Chagall por exemplo. Fica no topo de uma colina e é o local ideal para podermos apreciar uma vista de 360C de cortar a respiração, com o mar ao fundo e o sol a pôr-se por trás das montanhas, é absolutamente priceless. Fizemos degustação de azeite e de balsâmicos numa loja pequenina em plena vila, algo que se me dissessem para fazer, obviamente torcia o nariz - degustação de azeite? Que estranho, right? Mas não, super suave, com sabores bem diferentes e combinações improváveis como o azeite com limão que acabamos por trazer ou balsamico com açafrão. Yummmm! Acabamos por trazer também um pesto de beringela maravilhosooo, um pesto de tomate seco e uma pasta de azeitonas. Só coisas boas bem ao estilo desta zona!
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