# ESPAÇO LIVRE

Não consigo trabalhar no meio da confusão, nem num espaço que seja muito apertado que esteja cheio de livros, de cadernos ou de muita coisa junta. Ter espaço livre na secretária para mim é fundamental, não só porque dá um aspecto bem mais arrumado mas também porque assim podemos ter as coisas mais organizadas. No meu caso, a minha secretária é do IKEA [esta] e tem uam gaveta grande e duas portas laterais com prateleiras onde guardo livros da faculdade, o portátil, material fotográfico e cadernos ou dossiers, desta forma consigo ter a secretária limpa e espaço livre para que esta possa "respirar"

# AGENDA

Apesar de todas as 55 mil aplicações que existem com agendas, planners e outras coisas do género não dispenso o papel. Gosto de ter sempre a agenda à mão para poder escrever e apontar tudo, costumo andar sempre com uma comigo, neste caso o Filofax rosa que podem ver [comprei na Amazon] e tenho sempre outra na secretária, neste caso é a nova agenda da Mr Wonderful [esta]. Quando chego a casa normalmente coloco a agenda que anda comigo na secretária, guardada em pé para passar algum tipo de apontamento que tenha feito fora de casa e vice-versa, desta forma consigo estar sempre actualizada e a par de tudo. 

# MAIS USADOS À MÃO

Tudo bem que temos de ter espaço livre para que a secretária respire, mas isto não quer dizer que tenhamos de ter tudo guardado, certo? O critério aqui é deixar apenas as coisas que usamos mais, à mão. Neste caso um porta-canetas com lápis e esferográficas, um caderno para ir apontando pequenas notas e as agendas que uso constantemente. Acrescentei ainda um set de clips que comprei na Primark que dão sempre jeito e que acabam por completar o resto da decoração. O porta-canetas com glitter é do Docinho de Açúcar [aqui], o caderno da Rosa Com Canela [aqui] e as canetas douradas da BIC [aqui], quanto aos lápis, são da Loja Real no Príncipe Real [aqui] e têm o meu nome gravado - detalhes bonitos e que dão um toque especial ao espaço. Queria ainda acrescentar aqui uma tesoura, neste caso dourada, branca ou rosa para condizer com a decoração e dá sempre jeito ter comigo.

# TONS

A paleta de tons é outro dos critérios que uso na decoração, neste caso são a minha combinação preferida: branco, rosa e dourado. Uma paleta de tons que funcione é meio caminho andado para que o resultado seja bonito e inspirador, podem encontrar várias combinações de cores e várias inspirações no Pinterest ou através do Adobe Kuler [aqui]. Neste caso a paleta de tons é dada exclusivamente pelos objectos na secretária e pelos quadros que desenhei e que estão expostos na parede por cima da secretária [aqui]. Andam sempre dentro dos mesmos tons, os tons pastel que acabam por criar um ambiente calmo, feminino e que me deixa super inspirada

# DETALHES QUE INSPIRAM

Para além da harmonia da paleta de cores e dos objectos que mais uso estarem sempre à mão, gosto sempre de incluir detalhes que inspiram. Sejam eles os quadros com frases bonitas e inspiradoras, um ramo de flores ou as velas - que no meu caso são obrigatórias porque sou louca por velas. Desta forma consigo ter um espaço de trabalho que me mantem sempre inspirada, arrumado e com uma decoração à minha medida. 

O modelo Gazelle da Adidas é o próximo it da temporada, aliás, já vos tinha falado por aqui que depois da febre dos Stan Smith, são os Gazelle que se seguem. Este ano a Adidas lançou uma série de cores e padrões no modelo Gazelle que vão ser um verdadeiro sucesso e estes dois, em salmão e verde lima são dois dos meus favoritos. Ténis coloridos e confortáveis, ou não fosse eu uma viciada em ténis. E para quem me pergunta onde os podem encontrar, espreitem na loja adidas Originals dos Restauradores por exemplo ou no site deles onde podem encontrar estas e outras cores. 

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=XgjGpqHmNJ8]

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Adoro gelatina, sempre adorei! Costumo comprar as gelatinas da Royal ou da Condi (adoçadas com Stevia) e sem dúvida que estas receitas que a Royal me fez chegar são uma óptima opção e sugestões bem deliciosas que acho que vão gostar. São receitas que quero muuuuito experimentar, acabei por ilustrar com algumas fotografias tiradas do Pinterest como inspiração. Hoje partilho a primeira receita para experimentarem em casa: Panna Cotta de Morango. 

# INGREDIENTES

1 saqueta de gelatina Royal 10kcal de morango

250ml de leite de amêndoa

500ml de água a ferver

1 colher de sobremesa de sementes de chia 

• Numa tigela começamos por diluir a gelatina Royal em 500ml de água a ferver;


• De seguida adicionamos o leite vegetal, leite de amêndoa ou de arroz por exemplo; Batemos bem a mistura com a ajuda de uma vareta de arames para que a mistura fique uniforme;


• Deitamos o conteúdeo numa taça grande ou em taças individuais;


• Levamos ao frigorífico e assim que solidificar está pronta a comer, basta adicionar umas sementes de chia et voila!

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ph via Pinterest

Estou ansiosa por ir, confesso e finalizar as férias de verão com uma viagem como esta é tudo o que quero. Depois disto, venho recarregada, para enfrentar uma fase crucial da minha vida e entrar numa nova etapa. Para já preciso muito de voltar, de voltar a reviver algumas memórias de infância, de visitar locais onde fui feliz e criar memórias, acima de tudo criar novas memórias e partilhar os melhores momentos com quem quero que esteja ao meu lado para o resto da minha vida. Voltar à Riviera Francesa é esse o plano para finalizar este verão e estou ansiosa por voltar aos locais que me viram crescer, que me ensinaram muita coisa. Tenho um bocadinho da cultura francesa dentro de mim e esta paixão por Paris e pela Riviera é precisamente por causa da minha infância, são dois locais que conheço tão bem quanto conheço Lisboa e sabe sempre tão bem "voltar a casa".

A última vez que já estive foi precisamente há 10 anos e estou ansiosa por ver como está tudo, 10 anos depois. Por aqui já sabem, vou partilhar as dicas todas, o roteiro etc.

Confesso que adoro abóbora caramelizada, é uma das coisas mais deliciosas que adoro fazer e é super saudável e dá um óptimo acompanhamento deste cogumelo recheado. Deixo-vos com a receita e com os ingredientes que precisam.

INGREDIENTES

Cogumelo Portobello

2 fatias de Queijo Mozarella Light 

2 rodelas de tomate

orégãos

200 gr de abóbora aos cubos

Alecrim

Azeite

#1 Começo por pré-aquecer o forno a 180ºC; 

#2 Com uma colher retiro o interior do Cogumelo Portobello e levo ao forno até estar cozinhado;

#3 Num tabuleiro coloco os cubos de abóbora com um fio de azeite, alecrim e sal e levo ao forno durante cerca de 20minutos até ficar caramelizada;

#4 Quando o cogumelo começar a soltar água, retiro do forno e recheio com rodelas de tomate e 2 fatias de mozarella light e levo mais 5 minutos até o queijo derreter.

#5 No final é só retirar a abóbora do forno, os cogumelos recheados e juntar tudo por cima de uma salada de alface. Et voila está pronto a comer!

Aqui a dica é preciosa e passa por um pequeno frasquinho, o Sun Serum Terracotta da Guerlain. Já sabemos que normalmente os serúns são muito mais potentes que os cremes [aqui], actuam em profundidade e a pele absorve mais rapidamente. E o que é que este serúm da Guerlain tem de especial? Pois bem tem um complexo chamado Tan Booster que intensifica e prolonga o bronzeado, aumenta a produção de melanina, que é responsável pelo tom bronzeado da nossa pele e ainda contém propriedades hidratantes e calmantes que vão apaziguar a pele depois da exposição solar. Desconhecia por completo a existência deste serúm, confesso. Fiquei a conhecê-lo no workshop da Guerlain e pelos vistos é um dos best-sellers da marca e que já tem bastantes adeptos - plus one here! Podem encontrá-lo nas perfumarias que vendem a marca Guerlain como a Perfumes & Companhia por exemplo. 

E qual é a dica que me deram? Pois bem, é precisamente o de colocar uma gota de Sun Serum no nosso after-sun antes de o aplicarmos no rosto. Ajuda a prolongar o bronze, na produção de melanina e a manter a pele hidratada. Neste caso o meu after-sun  já tem propriedades que ajuda a prolongar o bronze por mais tempo e com esta ajudinha extra, melhor ainda. Aqui fica a dica.

Há uns 5 anos decidi remodelar o quarto todo, juntamente com a minha mãe. Foi aí que decidimos que ia ser um quarto todo branco, um pouco também por causa da minha cama que foi herdada da minha tia-avó [aqui] e desde aí que tenho tido uma paixão ainda maior por decoração e pelo meu quarto, antes era inspirado na Pop Art e era cheio de cor, agora optei pelo branco e com apontamentos dourados e rosa que são dados através da decoração, com velas, porta-lápis, flores e quadros. Esta semana fui à Primark do Colombo espreitar a nova colecção de casa e acabei por fazer um verdadeiro shopping spree, até partilhei as compras pelo snapchat. Acabei por comprar uma série coisas giras que deram direito a este cantinho remodelado e com detalhes bonitos. Deixo-vos com estas fotografias para vos inspirar e quem sabe darem aquele twist que vos falta ao vosso cantinho, why not? A colecção da Primark está cheia de coisas giras e nada como ir logo de manhã cedo para encontrarmos bons achados. Eu perdi-me no meio de tantas velas deliciosas, almofadas e candeeiros com luzes LED [o mais popular de todos foi o ananás que partilhei no snapchat e em breve partilho convosco em mais detalhe].

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=81Bw_QuSJuA]

Para saberem mais informações sobre Sevilha e sobre estes dias por uma das minhas cidades espanholas favoritas, podem espreitar os posts aqui, onde têm tudo o que precisam de saber antes de planearem a vossa viagem. 

Fica no antigo Convento da Trindade, na Rua Nova da Trindade, em Lisboa e é aqui que podemos mergulhar no mundo delicioso do Chef que já conta com vários espaços pela cidade de Lisboa e no Porto. Já sou fã da Pizzaria Lisboa e do Cantinho do Avillez e por isso não quis deixar de espreitar este conceito. 

Assim que entramos no Bairro do Avillez, deparamo-nos logo com o espaço ao qual chamou de Taberna, um espaço mais informal e descontraído onde podemos saborear alguns petiscos: desde pregos, bifanas de atum, bolo do caco, croquetes ou até o ceviche de tremoços - sim, são nome sbem peculiares e que nos dão vontade de experimentar a ementa toda. Um espaço para uma refeição mais rápida e descontraída perfeita para uma hora de almoço mais agitada ou onde temos o tempo contado, com um preço médio de 20€.

Logo à esquerda temos um espaço onde podemos comprar vários produtos portugueses, espaço esse ao qual chamou de Mercearia. Aqui podemos encontrar não só produtos tipicamente portugueses de marcas bem conhecidas por todos nós, mas também alguns produtos que farão parte de uma linha criada pelo Chef. Fiquei fascinada pela decoração, neste caso no espaço da mercearia há uma peça de cerâmica de Cátia Pessoa e Maud Téphany que dá um pouco de cor e movimento e acaba por limitar e marcar bem o espaço da Mercearia que merece o seu tempo devido a ser explorada.

Podemos ficar-nos por aqui, mas a parte mais deslumbrante é sem dúvida o Páteo, super amplo e cheio de luz natural onde perdi algum tempo porque fiquei encantada a fotografar todos os detalhes e recantos que ali foram criados. É aqui que podemos comer com mais calma, o preço médio já é um pouco mais elevado (cerca de 40€) mas podemos experimentar bons pratos do chef, optando por marisco, peixe ou também bons pratos de carne. Há ainda também opções vegetarianas. Fiquei absolutamente deliciada com o espaço e quero muito voltar, especialmente à noite para ver como fica o Páteo, com uma luz especial e um ambiente ainda mais acolhedor e encantador. Deixo-vos com as fotografias que tirei hoje do espaço e fica a sugestão para o fim-de-semana. 

Bairro do Avillez
Rua Nova da Trindade nº 18
1200-303 Lisboa
Telf: 215830290
Horário: Todos os dias das 12h às 00h

© fotografias por Joana Carreira