Apesar de ser mais conhecido em Inglaterra, sabemos que foi a nossa rainha Catarina de Bragança que introduziu a tradição de beber chá na corte inglesa durante o século XVII e por isso, porque não trazermos o conceito às origens? Pois bem, este ritual volta agora a Lisboa ao salão Almada Negreiros do Ritz Four Seasons, pela mão do chef Fabian Nguyen que preparou três menus diferentes, um pouco para todos os gostos. 

Para os mais conservadores e adeptos da tradição, temos o Lisboa Afternoon Tea (25€) com sabores que nós, portugueses, tão bem conhecemos, como mini pastéis de nata, pastéis de feijão, queijadas de Sintra e até com doces inspirados nos tradicionais azulejos lisboetas. Para os mais criativos, o Almada Negreiros Afternoon Tea (37€) que inclui ainda uma flûte de champanhe de Perrier Jouet, este menu é inspirado nas obras do artista Almada Negreiros onde podemos encontrar uma selecção de finger sandwiches e pastelaria que que pela mão do chef Fabian Nguyen. Há ainda macarrons de vários sabores, éclairs com a sua clássica massa choux Francesa decorados com folha de ouro, e financiers. E por fim o Ritz Four SeasonsAfternoon Tea, (45€) que varia consoante a estação do ano e que também tem direito a uma flûte de champanhe. Há ainda 24 variedades de chá e infusões para experimentar que vêm dos quatro cantos do mundo: o chá da Gorreana dos Açores algumas variedades de chá branco do Monte Fuji, o tão conhecido chá verde Matcha e Sencha, o chá preto, e o chá de Oolong. Para além de chá, podemos contar ainda com o delicioso chocolate quente feito com o chocolate de assinatura, ChocoRitz. Estes menus vão estar disponiveis diariamente no salão Almada Negreiros, a partir das 15:30 até às 18:30. 

Experimentei o menu Almada Negreiros e fiquei deliciada com os scones com um travo leve a raspa de limão e os deliciosos macarrons de mirtilo. O chá escolhido foi um chá branco absolutamente delicioso e muito aromático. Um plano perfeito para uma tarde de inverno muito especial!

 Acaba por dar um cunho muito mais especial às peças. Já vos tinha falado desta opção num dos posts com sugestões de presentes para eles, acaba por ser um presente bem giro e diferente para oferecermos este natal à nossa amiga ou namorado por exemplo. Esta personalização é feita apenas exclusivamente online, no site oficial da Adidas. 

Estava indecisa entre os Gazelle cinza, estes bordeaux e os Stan Smith todos brancos com um efeito "sem costuras" de edição especial, mas acabei por optar por estes que são super versáteis. Já os estreei, óbvio e ficam ainda mais giros calçados! 

A primeira a abrir a época festiva foi a minha mãe, e abrimos logo em grande. Gosto de dedicar este dia do ano em especial só a ela e normalmente fazemos sempre o que mais gosta, depois de almoçarmos e de lhe darmos todos os mimos e presentes que merece, já é tradição juntarmo-nos na cozinha e pormos as mãos à obra. Um dos planos de que mais gosto de fazer com ela é cozinhar, sem dúvida. Cozinhar e preparar a casa para receber o resto da família e dos amigos. O meu bichinho por decoração e por cozinha veio dela, sem dúvida alguma. Sempre que damos um jantar ou preparamos um almoço cá em casa, gostamos de manter algumas tradições e testar coisas novas. Neste caso uma sobremesa: verrines de côco com maracujá, uma receita nova que a minha mãe adaptou e onde usámos ingredientes como côco ralado, Sumol de Maracujá, natas entre outros. Estava absolutamente deliciosa, bem leve e fresca como gosto. Deixo-vos com a receita para que possam reproduzir em casa e quem sabe, criarem novas tradições!

 ingredientes

1 lata de polpa de maracujá

4 maracujás 

1 lata de Sumol maracujá

5 folhas de gelatina

4 claras de ovo

180gr de côco ralado

1 pacote de natas

120gr de açúcar em pó

# Começamos por colocar as folhas de gelatina de molho em água fria;

# Numa tigela colocamos o leite de côco juntamente com as natas, o açúcar e batemos tudo;

# Adicionamos as claras de ovo à mistura e batemos novamente até ficarem espessas;

# Retiramos a gelatina da água e aquecemos durante 20 segundos no micro ondas na potência máxima; Adicionamos à mistura e envolvemos bem

# Adicionamos o côco ralado e misturamos até ficar homogéneo;

# Distribuimos por taças pequeninas e levamos ao frigorífico durante umas 3 horas;

# Para a cobertura de maracujá, juntamos uma lata de polpa com meia lata de Sumol de Maracujá e misturamos bem;

# No fim adicionamos o recheio de quatro maracujás e levamos a cobertura ao frigorífico.

# Quando estiver pronto a comer, juntamos a cobertura maracujá por cima, et voila!

casaco Be You Be Beautiful # malha ZARA # jeans ZARA # botins ZARA

mala Cocinelle # óculos MiuMiu # perfume Flowerbomb by Viktor & Rolf

casaco Stradivarius # top ZARA # calças ZARA # botas ZARA

mala TOUS # máscara pestanas Mac Cosmetics # perfume Poison Girl by DIOR

casaco Mango # blusa ZARA # jeans LEVI'S # botins ZARA

mala FURLA # spray de cabelo L'OREAL # batom Dior Rouge 999 by DIOR

Ando completamente apaixonada pelo casaco de pêlo rosa da Be You Be Beautiful, já tive oportunidade de o ver ao vivo e é sem dúvida alguma um dos mais fofos e quentinhos de sempre. Além disso é uma peça bem diferente e que vale a pena apostar se são fãs deste tipo de casacos. Outro que gosto muito é o da Stradivarius, com um tamanho perfeito para conjugarmos com calças mais justas em polipele por exemplo. O casaco com padrão leopardo é o match perfeito para usarmos como umas mom jeans.

# Watt's Up Benefit Cosmetics um dos best-sellers da marca e um dos mais práticos de levarmos connosco na nossa mala de viagem, o watt'sup da Benefit Cosmetics é um dos iluminadores mais versáteis porque fica lindo de morrer em qualquer tom de pele. Um must-see! 

# Bronze Glow Bobbi Brown confesso que tenho uma queda ENORME por iluminadores dourados e este da Bobbi Brown faz parte da minha wishlist - daí a estar aqui ahahah! Daquilo que conheço dos iluminadores da marca, são dos mais pigmentados e com mais brilho que conheço e este, é daqueles must-haves especialmente para combinar com um bronzer mate. 

# Gold Deposit MAC Cosmetics um dos favoritos e que mais uso. É um daqueles iluminadores "obrigatórios" para usar no dia-a-dia, ou para quem tem um tom de pele mais claro e azulado, o Soft and Gentle da MAC também é um dos que aconselho.

# Multiple Hot Sand NARS está debaixo de olho e faz parte da minha shopping list destes dias em Londres, o Multiple Hot Sand da NARS é um iluminador em stick que também é perfeito para levarmos em viagens, andar na mala connosco e bastante prático de usar, podemos aplicar com os dedos ou aplicar directamente o produto no rosto e depois esbater sem serem precisos pincéis.

# Luminous Skin Highlighter MakeUp Factory  mais um queridinho para juntarmos a lista de iluminadores a espreitar. O Luminous Skin Highlighter da MakeUp Factory é um iluminador líquido dourado que assenta lindamente em qualquer tom de pele, desde os tons mais claros aos mais escuros, dão um efeito bronzeado à pele e ainda lhe dá um glow natural e irresistivel. Must, must, must! Em exclusivo na Perfumes & Companhia.

Agora resta escolherem o vosso favorito de entre estes cinco. Algum a acrescentar à lista?

a fotografia & eu 

Desde pequena que estou ligada ao mundo da fotografia, os meus pais sempre foram apaixonados por fotografia, tanto a minha mãe como o meu pai, a minha mãe chegou até a ter um estúdio de revelação de fotorgrafia em casa. Sempre fui apaixonada por fotografia, no meu secundário, quando tinha tardes livres, uma das coisas que mais gostava de fazer era ir para Lisboa de máquina na mão e captar momentos, coisas e detalhes da cidade. Aliás, quando viajo é uma das coisas que mais gosto de fazer, fotografar (e pelo meu instagram dá para perceber).

A fotografia sempre fez parte do meu percurso, foi a partir do sétimo ano que comecei a interessar-me mais por fotorgafia. Comecei a ir a mais exposições de fotografia, a comprar livros sobre o assunto, explorar mais fotógrafos e comecei a ler muito sobre técnicas, sobre fotografia analógica, lomografia e mais tarde fotografia digital. Comecei a fotografar mais regularmente, a experimentar várias máquinas (as dos meus pais) e aprendi a revelar fotografias - que é uma das coisas de que mais gosto. Ao longo do tempo tenho aprendido muito, especialmente com a minha mãe que fez um curso de fotografia no IADE e na faculdade acabei por ter umas cadeiras de fotografia que puxaram muito por mim e onde aprendi mais sobre fotografia, técnicas e alguns softwares de edição. 

Hoje em dia uma das coisas que mais gosto de fazer é de aliar duas paixões numa só: viagens e fotografia. Adoro fotografar locais, pessoas, detalhes, comida. É uma das coisas que mais prazer me dá, que me relaxa imenso e uma área que estou sempre a aprofundar, quero sempre saber mais, procurar mais e ainda há tanto para aprender. E vocês, também são apaixonadas por fotografia? 

o meu material fotográfico

Como vos falei, comecei a interessar-me por fotografia no segundo ciclo e quando entrei para a faculdade, comprei a minha primeira máquina fotográfica. Actualmente todas as fotografias que tiro são com a Canon 550D e que tem sido a minha companheira ao longo destes anos todos. Quando comprei a máquina, vinha com uma objectiva standard, a de 18-55mm e ao longo dos tempos fui juntando algum dinheiro para comprar objectivas , umas fixas, outras com mais zoom. Actualmente tenho uma de 50mm, uma de 24mm (a aquisição mais recente), uma de 75-300mm todas da Canon e uma 18-200mm da Sigma que o meu tio me ofereceu há uns anos. A que mais uso é a de 50mm e é sem dúvida uma das minhas favoritas. A máquina 550D é sem dúvida muito boa, contudo hoje em dia já há vários upgrades bem melhores com Wi-Fi ou ecrãs rotativos que dão imenso jeito para vídeos. Ando a ponderar adquirir uma full frame, esta minha Canon 550D não é full frame e por isso limita um pouco o uso destas objectivas fixas, por exemplo a minha objectiva de 50mm quando colocada na minha Canon dá um efeito de uma objectiva de 80mm aproximadamente. 

Outra das questões que me colocam é como é que passo as fotografias logo para o iPhone e publico no instagram? Pois bem, muitas vezes quando estou em eventos ou apresentações, costumo levar a minha Samsung NX 1000 que é bem mais pequena e leve e tem Wi-Fi e por isso consigo passar logo para o iPhone as fotografias. Mas quando não a levo, uso um adaptador da Apple (este) e que transfere as fotografias do cartão SD imediatamente para o iPhone e podemos editar e publicar logo nas redes sociais. 

# Base Lumi Magique da L'Oreal é uma das bases perfeitas para este efeito de um rosto com algum brilho, tem uma tecnologia com partículas que reflectem a luz e é uma das bases que mais gosto precisamente porque dá um glow bem natural à pele e tem um acabamento confortável sem ser demasiado pesada.

# Touche Éclat de YSL e quando falamos de iluminadores, obviamente que o best seller YSL não podia faltar aqui, de todo. Usamos para iluminar pontos estratégicos como o arco das sobrancelhas, o canto interior do olho, o contorno superior dos lábios e a zona das olheiras. Depois usamos outro iluminador para iluminar o topo das maçãs do rosto

# Luminous Skin Highlighter de Make Up Factory para dar um toque dourado ao rosto, é o iluminador ideal para aplicarmos no topo das maçãs do rosto e que ao mesmo tempo que ilumina, dá um ar mais bronzeado à pele. O melhor amigo em todas as estações do ano, especialmente para quem é fã do strobing.

# Loose Powder de Dior que ajuda a fixar a maquilhagem, a evitar os brilhos extra da pele e a fazer com que a maquilhagem dure mais tempo. Para além disto dá um acabamento aveludado e bem suave à pele. 

# Nude Lips de Lancôme mantendo a linha nude e de maquilhagem simples e natural, o tom do batom quer-se o mais parecido possivel com o nosso tom natural, há uma série de batons nude a explorar, o meu favorito é o da linha L'Absolue Rouge da Lancôme .

Estas são algumas das imagens que representam o mood dos próximos dias, tenho estado em pulgas com esta viagem e andando a planear ao máximo todos os dias e todos os lugares que queremos visitar para que não percamos nada. Dicas por aí? Contem-me tudo! Coisas que não posso mesmo deixar de visitar nesta altura do ano etc

o que vestir?

Nesta altura do ano as temperaturas costumam andar abaixo dos 10ºC e por isso o melhor mesmo é optarmos por várias camadas de roupa para nos protegermos do frio. Para além das várias camadas de roupa, os casacos de pêlo são uma boa opção, este é da Billabong e é um dos favoritos. No que toca a calçado, optar SEMPRE por algo confortável - umas botas ou uns ténis são a opção. Depois é jogar com os acessórios de inverno para compor o resto dos looks: gorros, luvas, lenços e cachecóis quentinhos. Here we go!

Podem ir acompanhando a viagem no instagram @jufcarreira 

casaco BILLABONG # gorro VANS # mala HERSCHEL # óculos RAYBAN

pó CHANEL # eau de beauté CAUDALIE # botins ZARA

Promoções antes do natal é bastante tentador, confesso. Mas a verdade é que podemos (e devemos!) aproveitar este "presente" antes do natal para fazermos as compras de natal e claro, espreitarmos uma ou outra coisa para nós. A Bimba&Lola é das minhas lojas favoritas, especialmente porque as reduções de preço deles são mesmo, mesmo muito boas. Daqui vale a pena espreitar as malas e acessórios, esta temporada estou de olho numas camisolas com uns estampados que me agradaram muito, mas essencialmente malas e acessórios valem sempre a pena e são sempre boas apostas. Quanto à Uterque, ando louca com a colecção de sapatos desta temporada e claro, no que toca a malhas e peças de roupa especiais, são sempre boas apostas porque gosto muito da qualidade dos materiais e dos cortes. Last but not least, Perfumes&Companhia que nunca é demais, especialmente agora no natal que oferecemos sempre perfumes, cremes, coffrets e aproveitar estes descontos para repormos alguns dos nossos must-haves de make up. 

Calculo que a Massimo Dutti também esteja prestes a entrar em promoções, contudo, são estas as três marcas que sei que estão com promoções, para já. 

Um dos perfumes que mais gosta e que mais usa é o Miss Dior, um dos seus perfumes "assinatura" e confesso que sempre que passa alguém por mim na rua com ele, lembro-me dela imediatamente. Certamente já sentiram o mesmo com alguém que vos é especial, é esta a magia dos perfumes! E por isso, como sei que é um dos presentes que ela gosta sempre de receber, sei que é a escolha certa. Um big plus ainda para este embrulho lindo de morrer que fizeram na Perfumes & Companhia (e que eu vou guardar, confesso!). Foi precisamente sobre este conceito que, juntamente, com a Perfumes & Companhia gravámos este mini Conto de Natal para vos inspirar nesta época a encontrarem o presente ideal para as pessoas mais importantes das nossas vidas. 

Foi muito divertido gravar este vídeo que conta com a participação especial de 8 patas felpudas e traquinas - acho que até têm jeito para a coisa. A 10 dias do natal, deixo-vos com o vídeo para se inspirarem. Espero que gostem 

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CREDITS

Sara Pinheiro (facebook; instagram)

António Medeiros (site; instagram)