Segundo Muelle
... a comida irresistível peruana chega a Lisboa. Já andava há algum tempo para experimentar o Segundo Muelle e na semana passada, este foi o restaurante escolhido para o jantar de sexta-feira à noite.
Para quem nunca experimentou comida peruana, à primeira vista a lista pode parecer um pouco confusa mas nada como pedir ajuda. Foi isso mesmo que fizemos, pedimos algumas sugestões e adorámos as escolhas.
Começámos com o couvert típico da casa, bem diferente de tudo o que já provámos até hoje e dois Pisco Sours (bebida típica peruana) deliciosos. Como entrada pedimos o trio de ceviches, onde conseguimos provar um bocadinho das três maiores especialidades da casa e que são deliciosas - já está prometida uma segunda visita ao local para comer um ceviche como prato. Uma mistura de peixe branco, polvo e mariscos com três tipos de molhos e de temperos e com alguns elementos completamente novos e que nunca tinha provado como os
Contudo o prato principal que escolhemos não ficou nada atrás, o best seller da casa, o risotto de quinoa. Bem cremoso, leve e com um toque crocante. Sem dúvida alguma surpreendente. Para terminar, um bolo de chocolate mal cozido com uma bola de gelado de lima para finalizar em grande.
Adoro experimentar este tipo de restaurantes, para além de já me terem falado super bem, vi que estava muito bem pontuado no Zomato e acabou por ser um incentivo extra. Por vezes sabe bem experimentar pratos novos diferentes e visitar espaços como o Segundo Muelle. Fica a dica, se ainda não experimentaram, é um must go!
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Segundo Muelle
Praça Dom Luís, 30, Loja 4B, Cais do Sodré, Lisboa
Aberto todos os dias das 12h às 24h
Puffy season
Parece que a chuva e o frio estão de volta este fim-de-semana e nos próximos dias! Este ano para além dos casacos de pêlo serem a tendência que temos de agarrar, os puffy coats estão aí para ficar. Acho que todas nós passámos por uma fase em que as nossas mães nos mandavam para a escola em modo Bibendum, o conhecido boneco Michelin com este tipo de casacos de penas.
Como se sabe, a moda é cíclica e estes casacos estão de volta e vieram para ficar e a verdade é que podem ser bem mais cool do que parecem. Querem a prova? Nada como uma boa dose de street style para nos inspirarmos.
Metalizados, coloridos, mais sóbrios ou com textura como o modelo que a ZARA e a Mango lançaram para esta temporada. Como conjugar? O truque é precisamente haver algum balanço, se optamos por peças volumosas na parte de cima, a parte de baixo deve ser mais justa: skinny jeans são o perfect match para este tipo de outerwear. Fãs ou nem por isso?
AGENDA # 3 planos para o fim-de-semana
Fim-de-semana mesmo aí e quase quase a entrar no mês de Dezembro e tentar fugir dos centros comerciais e da loucura dos black weekends. Apesar da chuva que vamos ter nos próximos dias, não vamos deixar de aproveitar o fim-de-semana da melhor maneira. Eu trago-vos 3 sugestões para que tirem partido destes dois dias da melhor forma.
Explorar sítios novos, aproveitar para fazer as primeiras compras de natal e claro, uma ida ao teatro. Why not? Estes são os meus planos para aproveitar o fim-de-semana ao máximo e partilho convosco, para que o possam fazer também.
# Ladurée Lisboa
Abriu finalmente a Ladurée em Lisboa, fica no Tivoli Forum e é uma das aberturas mais aguardadas de sempre, em plena Avenida da Liberdade e bem a tempo para experimentarmos os maravilhosos macarons e um chocolate quente enquanto aproveitamos para por a conversa em dia.
# Winter Market Stylista
Um dos mercados mais aguardados de sempre está de volta este fim-de-semana, a Maria Guedes conseguiu uma vez mais juntar algumas das melhores marcas portuguesas num mercado super cool, trendy e cheio de novidades. O Winter Market da Stylista realiza-se sábado e domingo e podem encontrar imensas marcas giras, aproveitar para fazer umas compras de natal e claro, uns mimos para nós.
# Commedia a La Carte
Um programa que não é novo, mas que ainda assim vale a pena repetir, o Commedia a La Carte fecha mais uma ronda em Lisboa este fim-de-semana e depois segue para o Porto. Todos os espectaculos sao diferentes porque são todos feitos de improviso e este domingo vamos ao encerramento para celebrar o aniversário do pai Zé, pai do Manel, um programa perfeito para se fazer em família.
Black Friday, as 5 peças que quero agarrar
E já são muitas das lojas que arrancam hoje com black friday weekend, a partir de hoje e até domingo podemos encontrar boas baixas de preços em lojas como a Worten, Mango (para quem é subscritor da newsletter), Perfumes & Companhia entre muitas outras que se anteciparam uns dias e que arrancaram com as promoções.
Este ano quero aproveitar a black friday mas sem confusões, e como as peças que quero agarrar só estarão em promoção apenas durante o dia de amanhã, nada como optar por compras online. Estas são as 5 peças que quero muito agarrar e que valem a pena
- para além disso são peças que já fazem parte da minha wishlist há algum tempo e que já ando a namorar. Um blazer statement, um biker super cool, uns botins com cunha e em bico, uma mala rosa para fugir ao tradicional "black" e o black Opium de YSL. E vocês, já fizeram a vossa wishlist para amanhã?
blazer e casaco UTERQUE # mala BIMBA & LOLA # botins ZARA # perfume YSL
Crumble de maçã saudável
Nunca fui muito fã de sobremesas, mas confesso que há uma que dificilmente resisto: crumble de maçã. Isto porque mistura duas coisas que adoro: fruta e something crunchy! No fim-de-semana fizemos um jantar cá em casa e decidi meter mãos à obra e experimentar fazer um crumble de maçã saudável, o truque está precisamente em adaptar as receitas originais e usar substituições saudáveis, sem açúcares, sem farinhas refinadas e sem gorduras prejudiciais.
Hoje partilho convosco a receita e claro, o resultado final! Confesso que fiquei muito contente com o resultado final, ficou super delicioso, crocante e saboroso. Para quem gosta de sobremesas com muita maçã e pouco seco, este crumble é um must-do no fim-de-semana ou no próximo jantar com amigos.
ingredientes
180gr de flocos de aveia grossos;
200gr de amêndoas;
6 maças reinetas;
canela a gosto;
3 colheres de sopa de óleo de côco;
100ml xarope de agave;
let's do this
1. Começamos por triturar as amêndoas num processador de comida. Gosto de as deixar mal trituradas para ficar uma mistura mais crocante;
2. Numa tigela juntar a amêndoa triturada com os flocos de aveia grossos;
3. Numa panela colocar o óleo de côco, canela a gosto e xarope de agave e misturar até ficar uniforme; Deitar tudo na tigela anterior e misturar.
4. Colocar uma panela com água a ferver, bastam uns cms e colocar a maçã descascada e cortada em cubos;
5. Juntar a canela e um pouco de xarope de agave e misturar até ficar uma mistura cremosa;
6. Numa forma colocar a maçã e o topping de amêndoas e aveia por cima e levar ao forno durante 25min até ficar crocante.
7. Et voila, toca a desfrutar!
3 formas de decorar com molduras
... e que ajudam a tornar a tua casa mais acolhedora. Especialmente agora que o outono chego os fins-de-semana são aproveitados de outra maneira - quem não adora uma tarde no sofá a devorar séries? O fim-de-semana foi dedicado à casa e a dar uns retoques no que toca a decoração. Com a chegada desta altura do ano e depois de umas remodelações leves nas paredes da nossa sala, chegou a hora de as voltar a vestir e a decorar.
Aos poucos a casa vai-se compondo e a nível de decoração nada como dar um toque de cor às paredes através de molduras divertidas, com tons que vão buscar a decoração da sala e com frases inspiradoras. Estas molduras da TGV Interiores vêm dar um pouco mais de vida às divisões. A nossa casa é sempre dentro dos mesmos tons: bege, cinza e branco e estas molduras vêm completar a decoração e fazem o fit perfeito. Para quem procura uma forma subtil de decoração e que ainda assim faça diferença, hoje deixo-vos com 3 formas de decorar com molduras.
# Statement Wall
Se há uns anos atrás a moda era deixar uma parede com uma cor diferente do resto da divisão, hoje em dia uma das tendências de decor é uma parede "statement" onde conjugamos vários quadros e várias molduras de tamanhos diferentes mas dentro dos mesmos tons ou que juntos criem uma harmonia. Optámos por criar esta "statement wall" na parede do fundo da sala, onde incluímos um dos quadros da TGV Interiores misturado com outros que fiz. O resultado não podia ter sido melhor.
# Vanity details
E no quarto ou no closet? Porque não incluir molduras e quadros com frases inspiradoras? Usar uma série de molduras com quotes ou ilustrações inspiradoras como "background" do nosso cantinho de make up é outra dica de decor que se tem usado muito e que fica super giro. Os quadros não têm de ser sempre pendurados nas paredes, resultam igualmente bem se encostados a uma parede, como fundo ou como objecto de decoração em cima de uma cómoda.
# Sequência
E porque não optar por usar os quadros em sequência? Uma dica que a minha mãe usa imenso lá em casa e que fica super giro. O truque é optar por molduras todas iguais e do mesmo tamanho e alinha-los numa parede, no hall da entrada por exemplo. A ideia seria contar uma história em três molduras diferentes. Um apontamento que resulta muito bem e que dá outra vida a espaços de passagem ou comuns.
Banana bread, a nova moda deliciosa e saudável!
Quem disse que um estilo de vida saudável tem de eliminar hidratos de carbono como o pão da nossa rotina? O truque está precisamente em arranjarmos substitutos saudáveis, até porque o segredo está precisamente no equilíbrio e por isso mesmo, há que encontrar outras alternativas.
Mas para quem gosta de meter mãos à obra e experimentar receitas novas, que tal experimentar fazer em casa? Hoje trago uma receita que experimentei do Banana Bread. Um pão com uma consistência de bolo mas que é igualmente delicioso e uma óptima alternativa para incluirmos de vez em quando na nossa rotina. A receita original é blog Ambitious Kitchen e depois de alguns ajustes, ficou perfeito!
Troquei a farinha de trigo por farinha de aveia, porque sou intolerante ao trigo e o resultado não podia ter sido melhor - absolutamente delicioso. Para quem quer dar um toque mais guloso, pode sempre acrescentar umas pepitas de cacau cru que fica delicioso, umas framboesas congeladas ou uns mirtilos. As combinações são mais que muitas, a base é sempre a mesma e o melhor é que podemos comer apenas assim ou misturar com outros elementos.
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ph via Ambitious Kitchen
Bang, Bangs!
Clássicos vão ser sempre, clássicos! Na verdade, as franjas nunca saíram de moda e continuam a conquistar muitas de nós - eu falo por mim e sei que há muitas leitoras por aí super adeptas deste corte de cabelo. Dá trabalho, requer muita manutenção, mas no fim do dia acaba por ser um dos nossos style statements.
Se por um lado temos muita it girls adeptas do "bob" também temos muitas "bangs addicts". Se estão com vontade de mudar e de adoptar um novo look, este é um dos que podem ponderar, até porque como já referi, it will always be a classic!
E o melhor de tudo é que tanto os cabelos lisos como os ondulados são perfeitos para este corte, fica super giro, com aspecto mais messy, com mais textura - com uma ajudinha extra via styling. Tentadas?
O meu primeiro queijo vegan
Há uns tempos partilhei no meu instastories o resultado do meu primeiro queijo vegan. Depois da minha terceira consulta com a Lillian Barros, uma das coisas que ela me introduziu foram precisamente estas opções de "queijos" como uma opção de um snack da tarde e por isso, decidi colocar mãos à obra e procurar algumas receitas para experimentar. Esta foi só a primeira e correu muito bem, pelo menos adorei o resultado final.
Podemos encontrar uma série de receitas deste tipo de queijos no Pinterest, aliás, hoje em dia encontramos um pouco de tudo por lá. Esta é bem fácil, demora apenas algum tempo a fazer pois há várias fases que são fundamentais cumprir para que fique com este aspecto. Para 2 queijos, fiz a receita abaixo
ingredientes
150gr de amêndoas cruas sem pele
45ml de azeite virgem
40ml de sumo de limão
1 dentes de alho
sal grosso a gosto
150ml de água
Comecei por colocar as amendoas cruas sem pele num recipiente com água e deixar durante a noite de molho. Desta forma as amêndoas vão soltar uma espécie de goma e vão ficar mais moles, dando a textura e consistência que queremos ao queijo.
No dia seguinte escorro as amêndoas e coloco num blender juntamente com os restantes ingredientes: sumo de limão, o alho, sal grosso e água. Trituramos tudo até opter uma textura cremosa e com aspecto de queijo fresco batido. De seguida retiramos a mistura do blender e colocamos num escorregor do arroz, podem colocar naqueles tecidos próprios para fazer queijo, mas como não tinha, usei um escorredor de arroz que faz o mesmo efeito. A ideia é colocar durante a noite no frigorífico a mistura no escorredor e com um recipiente por baixo para que saia a água em excesso. No dia seguinte levamos ao forno a 180ºC durante cerca de 40minutos. Vai ficar mais douradinho por fora e super cremoso por dentro. Depois é só saborear!
Podem ainda adicionar algumas ervas aromáticas a esta mistura para ficar ainda mais especial. A próxima receita vai certamente incluir algumas ervas que o vão deixar ainda mais saboroso.
WHAT I WORE # All about stars
E de repente chegam os verdadeiros dias de outono: damos as boas-vindas às camisolas de malha, aos casacões e estreamos finalmente as botas que comprámos no início da temporada. Quem me conhece bem sabe que adoro o verão, o calor e o bom tempo, mas a verdade é que também adoro esta altura do ano por causa da roupa de inverno.
Casacos cozy, sweaters confortáveis, botas, lenços etc são tudo peças que só usamos nas estações mais frias e o outono é o mote perfeito para estreamos e matarmos saudades de algumas das nossas peças favoritas. Uma das peças que queria muito usar eram estas botas, uma aposta para esta temporada que mistura duas tendências: pérolas e a tendência militar. Têm feito um enorme sucesso e são das peças da ZARA que têm esgotado em loja, precisamente por serem diferentes, o contraste entre o grunge e o corte militar e a elegância das pérolas faz com que sejam uma peça statement em qualquer look e uma peça perfeita para conjugar tanto com calças como com vestidos, especialmente para quebrar o look mais romântico e dar-lhe um toque mais urbano e edgy.
E por falar em peças-estrela da temporada, também o padrão da sweater que estou a usar é um grande must da temporada. Um passeio por Lisboa durante o fim-de-semana foi a desculpa perfeita para usar este look mais descontraído e confortável. Quanto aos acessórios? O colar é da CINCO, aqui, a mala da Bimba & Lola, o relógio é Daniel Wellington, um modelo mais pequeno (para espreitar aqui), juntamente com a pulseira - podem usar o código "JUFCARREIRA" no site para obterem 15% de desconto.
sweater UTERQUE # calças ZARA # botas ZARA
relógio e pulseira DANIEL WELLINGTON # mala BIMBA&LOLA
Fallayage, é a tendência do momento
Mudanças de look são sempre bem-vindas, até porque não há nada como aquele corte de cabelo, tratamento ou mudança de visual após o verão. No que toca a coloração e a tendências para este outono, a fallayage é o nome que temos mesmo de saber!
Deixamos de lado os cabelos demasiado loiros e descolorados e damos as boas vindas aos tons outonais, mais quentes e ricos. Os castanhos, os tons cobre e os tons bronze são sem dúvida um must go nesta temporada. No fundo acaba por ser a mesma técnica da balayage mas com tons mais quentes, com menos manutenção e igualmente maravilhoso. Perfeito para quem nunca mudou ou para quem quer fazer uma mudança ligeira.
É uma das tendências mais transversais e que se adapta a todos os tipos de cabelo e quase todos os cortes, dá alguma luz, movimento e o resultado final é muito natural. Confesso que estou com vontade de escurecer um pouco o meu e adoro esta tendência, consigo manter a minha cor natural, não requer manutenção no crescimento e acaba por dar um aspeco mais saudável ao cabelo. Quem está in?