closet
featured
Special pieces
07/04/2016
Todas nós temos aquelas peças-chave que sabemos que, independentemente de serem tendência ou não, vamos usar. São as chamadas peças-chave, ou as it-pieces, no fundo aquelas peças que nos caracterizam ou com as quais nos sentimos à vontade e que fazem parte do nosso estilo pessoal. Blazers, ténis, casacos bordados ou peças com pequenos detalhes são sem dúvida algumas das peças que me caracterizam e de que mais gosto e por isso mesmo hoje mostro-vos as duas mais recentes aquisições: o bomber nude bordado e as sandálias com franjas, ambas da ZARA.
Agora que a primavera já chegou, só falta as temperaturas a subirem e o sol a aparecer mais vezes para usar e abusar destas novas peças que acabaram de aterrar no closet e que eu estou ansiosa por estrear!
Amesterdão
06/04/2016
Antes de vos deixar com o roteiro, deixo-vos com algumas informações que podem ser úteis se estiverem a pensar em visitar a cidade em breve.
duraçãoAmesterdão é uma cidade encantadora, optámos por ficar 3 dias que chegaram perfeitamente para vermos e conhecermos a cidade e arredores. A cidade é encantadora e facilmente vão de uma ponta à outra, exploram as ruas, a zona dos museus e espreitam os principais pontos de interesse. Durante estes 3 dias ainda tivemos tempo para ir a Keukenhof, que fica fora do centro (cerca de 35km) para irmos ver os campos de tulipas que só estão abertos entre Abril e Maio e que vale a pena a viagem.
viagem
Fomos de avião para Amesterdão, actualmente há uma série de companhias que voam para lá com preços bem simpáticos, costumo consultar o site eDreams que acaba por reunir os melhores preços de várias companhias e onde encontram "bons achados". O voo tem uma duração de cerca de 3horas e foi um voo directo de Lisboa para o aeroporto de Schiphol, que fica a 15km do centro de Amesterdão.
Quanto a estadia, se fizerem uma pesquisa rápida podem encontrar ofertas para todos os gostos, sendo que os hósteis são as ofertas mais comuns na cidade, e há um pouco de tudo. Desde os mais modernos e divertidos aos mais típicos no centro da cidade. No nosso caso ficámos a 5km do centro numa zona mais sossegada, em Zuid e escolhemos um hotel super giro que tinha acabado de abrir, o Element hotel by Westin. É um hotel moderno e que vive muito o espírito dos países nórdicos, tudo aqui é biológico e homemade, desde os dois restaurantes do hotel aos produtos de casa de banho. Escolhemos este precisamente por cada quarto ser um estúdio com kitchenette, super bem equipado e que acabou por ser tornar mais cómodo precisamente porque quando são estas viagens a explorar a cidade, chegamos à noite exaustos e nem todas as noites temos vontade de sair para ir comer qualquer coisa.
No entanto se forem viajar com um grupo de amigos os hósteis acabam por ser a melhor opção, acaba por ficar muito mais barato e é uma experiência totalmente diferente. Pensámos também em ficar hospedados numa boat house há uma série delas que podem alugar e que acabam por dar proporcionar uma experiência totalmente diferente à viagem. Podem espreitar em sites como o Booking ou Hostels. Podem ainda optar pelo alojamento local, alugarem um apartamento ou uma casa, espreitem no HomeAway ou no Airbnb.
transportesQuanto a transportes, andámos sempre de bicicleta e a pé. Alugámos perto do hotel no Black Bikes duas bicicletas para os 3 dias, precisamente porque como estávamos a 5km do centro da cidade tornava-se mais fácil e queríamos viver esta experiência de usar a bicicleta como principal meio de transporte - aliás, como sabem foi um presente de natal que ofereci ao meu namorado e ele adora andar de bicicleta, daí a ter-me lembrado de amesterdão e fazia todo o sentido andarmos em duas rodas pela cidade. Há uma série de lojas de aluguer de bicicletas pela cidade, pelo que se pensarem em alugar vão facilmente encontrar uma.
O aluguer das bicicletas para os três dias ficou a cerca de 35euros a cada um e acabou por se tornar uma experiência super gira e divertida, apesar dos holandeses serem loucos nas ciclovias e andarem a abrir, acaba por se tornar super divertido e vale mesmo a pena. Têm só de ter especial atenção nas mudanças de direcção e com o facto das motas e ciclomotores também andarem nas ciclovias, de resto é uma experiência bem divertida e acabamos por fazer algum exercício físico enquanto vemos a cidade. No centro da cidade têm vários locais onde podem "estacionar" facilmente as vossas bicicletas, as ruas são todas muito semelhantes e por isso o truque é deixarem num local estratégico e que se lembrem, estilo perto do museu Van Gogh, na praça Dam ou na estação Central. Escolham locais ou pontos de interesse para, caso se percam, saibam onde é que deixaram as vossas bicicletas.
Para irem para do aeroporto para o centro da cidade têm vários comboios que apanham directamente do aeroporto e que passam de 10 em 10 minutos. Chegam facilmente ao centro da cidade em poucos minutos e é a forma mais barata de o fazerem. Têm também a opção de irem de táxi mas acaba por sair bem mais caro, o preço dos bilhetes de comboio ronda os 3€ e os táxis ultrapassam os 50€.
Antes de viajarem, façam o download da aplicação Tripomatic, que vos ajuda a planearem bem a vossa viagem, organizarem por dias e verem as distâncias entre as principais atracções e pontos de interesse. Podem também adicionar os vossos pontos de interesse através das moradas e incluir no vosso próprio roteiro. É uma das aplicações que tenho sempre cada vez que viajo pois é muito mais fácil de nos organizarmos.As ruas são todas muito parecidas, lindas de morrer e muito particulares. A cidade está cheia de bicicletas, há bicicletas por todo o lado, inclusive há mais bicicletas do que habitantes em Amesterdão e é o principal meio de transporte por aqui.
Uma das coisas de que mais gostei foi de andar a explorar as ruas, as lojas locais, mercados locais, lojas vintage, lojas de comida e tudo super arranjinho com muito boa onda e que dá mesmo gosto de conhecer. Têm obviamente de visitar a casa de Anne Frank, onde vão apanhar filas enormes para entrarem mas que vale a pena (a entrada custa 9€), para além do museu de Anne Frank não podem deixar de visitar o Museu Van Gogh e explorarem a cidade com um passeio pelos canais. Experimentem os queijos holandeses que são incríveis, há várias lojas só dedicadas aos queijos e onde podem provar - mesmo quem não gosta que é o caso do Manel, ficou absolutamente rendido principalmente ao queijo Gouda que é super parecido com o queijo parmesão mas muito mais cremoso e suave. Para compras, têm as lojas locais que são as mais giras obviamente mas têm ainda outras como a Forever XXI, Topshop, Urban Outfitters entre outras na Kalverstraat e na Damrak, que são as principais ruas dedicadas ao comércio.
food
Visitámos imensos sítios giros e diferentes, inclusive uma loja de gomas biológicas, vegetarianas, glúten e lactose free, a Candy Freaks que é numa zona também super gira da cidade, fica na Nieuwe Hoogstraat. Outra coisa que precisam mesmo de saber: comida! Achei tudo delicioso em Amesterdão, mesmo! Optámos sempre por sítios giros e diferentes, fugindo das grandes cadeias (com a excepção de um jantar onde acabámos por ir ao Vapiano que é uma grande paixão nossa). Há restaurantes e cafés onde comem super bem, desde comida local, biológica, vegetariana ou outras opções. Vão encontrar muitos restaurantes com comida típica, restaurantes japoneses e italianos. Há um pouco de tudo para todos os gostos. Há ainda imensos locais com brunch e outros dedicados só a bagels e a waffles. Vai ser difícil resistir! Não podem deixar de ir comer a melhor tarte de maçã, a do Café Winkel ou experimentarem as panquecas do Pancake Bakery, ambos perto da casa de Anne Frank. Para brunch há dois locais obrigatórios: The Lobby para experimentarem os Eggs Royale ou os Eggs Beneddict e o Bakers&Roasters.
amsterdam
featured
travel
Já há muito tempo que queria ir a Amesterdão, era uma cidade que me despertava imenso interesse e que não conhecia e pela qual fiquei completamente apaixonada. Decidimos marcar a viagem para o primeiro fim-de-semana de abril, principalmente porque queríamos apanhar bom tempo e tínhamos o intuito de irmos ver os campos de tulipas que só estão cheios nesta altura do ano. No entanto Amesterdão é uma cidade encantadora em qualquer altura. Adorei o mood da cidade, o estilo de vida descontraído dos holandeses, a boa disposição e acima de tudo a simpatia.
Amesterdão é uma cidade encantadora, optámos por ficar 3 dias que chegaram perfeitamente para vermos e conhecermos a cidade e arredores. A cidade é encantadora e facilmente vão de uma ponta à outra, exploram as ruas, a zona dos museus e espreitam os principais pontos de interesse. Durante estes 3 dias ainda tivemos tempo para ir a Keukenhof, que fica fora do centro (cerca de 35km) para irmos ver os campos de tulipas que só estão abertos entre Abril e Maio e que vale a pena a viagem.
viagem
estadia
a cidade & algumas dicas
Amesterdão
Antes de vos deixar com o roteiro, deixo-vos com algumas informações que podem ser úteis se estiverem a pensar em visitar a cidade em breve.
duraçãoAmesterdão é uma cidade encantadora, optámos por ficar 3 dias que chegaram perfeitamente para vermos e conhecermos a cidade e arredores. A cidade é encantadora e facilmente vão de uma ponta à outra, exploram as ruas, a zona dos museus e espreitam os principais pontos de interesse. Durante estes 3 dias ainda tivemos tempo para ir a Keukenhof, que fica fora do centro (cerca de 35km) para irmos ver os campos de tulipas que só estão abertos entre Abril e Maio e que vale a pena a viagem.
viagem
Fomos de avião para Amesterdão, actualmente há uma série de companhias que voam para lá com preços bem simpáticos, costumo consultar o site eDreams que acaba por reunir os melhores preços de várias companhias e onde encontram "bons achados". O voo tem uma duração de cerca de 3horas e foi um voo directo de Lisboa para o aeroporto de Schiphol, que fica a 15km do centro de Amesterdão.
Quanto a estadia, se fizerem uma pesquisa rápida podem encontrar ofertas para todos os gostos, sendo que os hósteis são as ofertas mais comuns na cidade, e há um pouco de tudo. Desde os mais modernos e divertidos aos mais típicos no centro da cidade. No nosso caso ficámos a 5km do centro numa zona mais sossegada, em Zuid e escolhemos um hotel super giro que tinha acabado de abrir, o Element hotel by Westin. É um hotel moderno e que vive muito o espírito dos países nórdicos, tudo aqui é biológico e homemade, desde os dois restaurantes do hotel aos produtos de casa de banho. Escolhemos este precisamente por cada quarto ser um estúdio com kitchenette, super bem equipado e que acabou por ser tornar mais cómodo precisamente porque quando são estas viagens a explorar a cidade, chegamos à noite exaustos e nem todas as noites temos vontade de sair para ir comer qualquer coisa.
No entanto se forem viajar com um grupo de amigos os hósteis acabam por ser a melhor opção, acaba por ficar muito mais barato e é uma experiência totalmente diferente. Pensámos também em ficar hospedados numa boat house há uma série delas que podem alugar e que acabam por dar proporcionar uma experiência totalmente diferente à viagem. Podem espreitar em sites como o Booking ou Hostels. Podem ainda optar pelo alojamento local, alugarem um apartamento ou uma casa, espreitem no HomeAway ou no Airbnb.
transportes
Quanto a transportes, andámos sempre de bicicleta e a pé. Alugámos perto do hotel no Black Bikes duas bicicletas para os 3 dias, precisamente porque como estávamos a 5km do centro da cidade tornava-se mais fácil e queríamos viver esta experiência de usar a bicicleta como principal meio de transporte - aliás, como sabem foi um presente de natal que ofereci ao meu namorado e ele adora andar de bicicleta, daí a ter-me lembrado de amesterdão e fazia todo o sentido andarmos em duas rodas pela cidade. Há uma série de lojas de aluguer de bicicletas pela cidade, pelo que se pensarem em alugar vão facilmente encontrar uma.
O aluguer das bicicletas para os três dias ficou a cerca de 35euros a cada um e acabou por se tornar uma experiência super gira e divertida, apesar dos holandeses serem loucos nas ciclovias e andarem a abrir, acaba por se tornar super divertido e vale mesmo a pena. Têm só de ter especial atenção nas mudanças de direcção e com o facto das motas e ciclomotores também andarem nas ciclovias, de resto é uma experiência bem divertida e acabamos por fazer algum exercício físico enquanto vemos a cidade. No centro da cidade têm vários locais onde podem "estacionar" facilmente as vossas bicicletas, as ruas são todas muito semelhantes e por isso o truque é deixarem num local estratégico e que se lembrem, estilo perto do museu Van Gogh, na praça Dam ou na estação Central. Escolham locais ou pontos de interesse para, caso se percam, saibam onde é que deixaram as vossas bicicletas.
Para irem para do aeroporto para o centro da cidade têm vários comboios que apanham directamente do aeroporto e que passam de 10 em 10 minutos. Chegam facilmente ao centro da cidade em poucos minutos e é a forma mais barata de o fazerem. Têm também a opção de irem de táxi mas acaba por sair bem mais caro, o preço dos bilhetes de comboio ronda os 3€ e os táxis ultrapassam os 50€.
Antes de viajarem, façam o download da aplicação Tripomatic, que vos ajuda a planearem bem a vossa viagem, organizarem por dias e verem as distâncias entre as principais atracções e pontos de interesse. Podem também adicionar os vossos pontos de interesse através das moradas e incluir no vosso próprio roteiro. É uma das aplicações que tenho sempre cada vez que viajo pois é muito mais fácil de nos organizarmos.As ruas são todas muito parecidas, lindas de morrer e muito particulares. A cidade está cheia de bicicletas, há bicicletas por todo o lado, inclusive há mais bicicletas do que habitantes em Amesterdão e é o principal meio de transporte por aqui.
Uma das coisas de que mais gostei foi de andar a explorar as ruas, as lojas locais, mercados locais, lojas vintage, lojas de comida e tudo super arranjinho com muito boa onda e que dá mesmo gosto de conhecer. Têm obviamente de visitar a casa de Anne Frank, onde vão apanhar filas enormes para entrarem mas que vale a pena (a entrada custa 9€), para além do museu de Anne Frank não podem deixar de visitar o Museu Van Gogh e explorarem a cidade com um passeio pelos canais. Experimentem os queijos holandeses que são incríveis, há várias lojas só dedicadas aos queijos e onde podem provar - mesmo quem não gosta que é o caso do Manel, ficou absolutamente rendido principalmente ao queijo Gouda que é super parecido com o queijo parmesão mas muito mais cremoso e suave. Para compras, têm as lojas locais que são as mais giras obviamente mas têm ainda outras como a Forever XXI, Topshop, Urban Outfitters entre outras na Kalverstraat e na Damrak, que são as principais ruas dedicadas ao comércio.
food
Visitámos imensos sítios giros e diferentes, inclusive uma loja de gomas biológicas, vegetarianas, glúten e lactose free, a Candy Freaks que é numa zona também super gira da cidade, fica na Nieuwe Hoogstraat. Outra coisa que precisam mesmo de saber: comida! Achei tudo delicioso em Amesterdão, mesmo! Optámos sempre por sítios giros e diferentes, fugindo das grandes cadeias (com a excepção de um jantar onde acabámos por ir ao Vapiano que é uma grande paixão nossa). Há restaurantes e cafés onde comem super bem, desde comida local, biológica, vegetariana ou outras opções. Vão encontrar muitos restaurantes com comida típica, restaurantes japoneses e italianos. Há um pouco de tudo para todos os gostos. Há ainda imensos locais com brunch e outros dedicados só a bagels e a waffles. Vai ser difícil resistir! Não podem deixar de ir comer a melhor tarte de maçã, a do Café Winkel ou experimentarem as panquecas do Pancake Bakery, ambos perto da casa de Anne Frank. Para brunch há dois locais obrigatórios: The Lobby para experimentarem os Eggs Royale ou os Eggs Beneddict e o Bakers&Roasters.
Homemade Granola
A granola é das coisas mais fáceis de fazermos e das coisas mais saudáveis que podemos e devemos incluir no nosso pequeno-almoço e se for homemade, melhor ainda. Porquê? Porque mistura uma série de frutos secos ricos em fibras, gorduras boas e algumas sementes ricas em proteínas. O facto de ser feito homemade faz com que consigamos controlar a quantidade gorduras e dos óleos que adicionamos para criar aquela crosta mais doce e que une a mistura dos alimentos secos, se fizermos em casa conseguimos controlar não só os ingredientes mas também a quantidade, usarmos apenas as quantidades necessárias e não adicionarmos açúcares extras.
Esta receita é uma receita que adaptei do livro da Ella, do Deliciously Ella e que pode ser facilmente adaptada aos vossos gostos pessoais, a base é sempre a mesma e podem e devem adicionar o que mais gostarem. Neste caso é uma granola feita com flocos de aveia (costumo usar sem glúten, mas podem usar normal), nozes de pecan, lascas de côco, sementes de girassol e sementes de abóbora. Mas também gosto de adicionar bagas de goji, lascas de côco biológico e cacau cru por exemplo. Super rápido e fácil de fazer e como vêm as possibilidades são imensas.
INGREDIENTES
180gr de nozes de pecan
100gr amêndoas com pele
240gr de flocos de aveia
175gr de sementes de abóbora
175gr de sementes de girassol
3 colheres de sopa de óleo de côco
3 colheres de sopa de xarope de ácer ou de mel
1 colher de sopa de canela em pó
240gr de flocos de aveia
175gr de sementes de abóbora
175gr de sementes de girassol
3 colheres de sopa de óleo de côco
3 colheres de sopa de xarope de ácer ou de mel
1 colher de sopa de canela em pó
LET'S DO THIS
1# Começo por pré-aquecer o forno a 180ºC;
2# Num tacho coloco o óleo de côco, o xarope de ácer e a canela em pó e derreto tudo, misturando bem até ficar uma mistura uniforme;
3# Junto os frutos secos maiores numa trituradora apenas para os partir, sem os desfazer totalmente, neste caso as nozes de pecan e as amêndoas;
4# Tuma tigela misturo os flocos de aveia, as sementes de girassol e as sementes de abóbora e depois adiciono os frutos secos maiores já partidos e a calda. Misturo tudo bem
5# Forro um tabuleiro com papel vegetal e espalho a granola por todo o tabuleiro de forma a que fique tostada por igual
6# Levo ao forno a 180ºC por cerca de 30 a 40 minutos.
Quando começar a ficar tostada está pronta, mas nem têm de contar os minutos, o cheirinho delicioso vai sentir-se pela casa inteira! Depois podem guardar em frascos e terem sempre à mão em casa para juntarem aos vossos pequenos-almoços ou lanches com iogurtes, fruta ou queijo quark. Yummmmm! Costumo comprar os ingredientes secos no Continente, na área dos frutos secos e quando não há acabo por comprar no Brio ou no Celeiro por exemplo que costumam ter e é onde também encontram os outros ingredientes como óleo de côco e o xarope de ácer .
breakfast
featured
food
Esta receita é uma receita que adaptei do livro da Ella, do Deliciously Ella e que pode ser facilmente adaptada aos vossos gostos pessoais, a base é sempre a mesma e podem e devem adicionar o que mais gostarem. Neste caso é uma granola feita com flocos de aveia (costumo usar sem glúten, mas podem usar normal), nozes de pecan, lascas de côco, sementes de girassol e sementes de abóbora. Mas também gosto de adicionar bagas de goji, lascas de côco biológico e cacau cru por exemplo. Super rápido e fácil de fazer e como vêm as possibilidades são imensas.
Homemade Granola
A granola é das coisas mais fáceis de fazermos e das coisas mais saudáveis que podemos e devemos incluir no nosso pequeno-almoço e se for homemade, melhor ainda. Porquê? Porque mistura uma série de frutos secos ricos em fibras, gorduras boas e algumas sementes ricas em proteínas. O facto de ser feito homemade faz com que consigamos controlar a quantidade gorduras e dos óleos que adicionamos para criar aquela crosta mais doce e que une a mistura dos alimentos secos, se fizermos em casa conseguimos controlar não só os ingredientes mas também a quantidade, usarmos apenas as quantidades necessárias e não adicionarmos açúcares extras.
Esta receita é uma receita que adaptei do livro da Ella, do Deliciously Ella e que pode ser facilmente adaptada aos vossos gostos pessoais, a base é sempre a mesma e podem e devem adicionar o que mais gostarem. Neste caso é uma granola feita com flocos de aveia (costumo usar sem glúten, mas podem usar normal), nozes de pecan, lascas de côco, sementes de girassol e sementes de abóbora. Mas também gosto de adicionar bagas de goji, lascas de côco biológico e cacau cru por exemplo. Super rápido e fácil de fazer e como vêm as possibilidades são imensas.
INGREDIENTES
180gr de nozes de pecan
100gr amêndoas com pele
240gr de flocos de aveia
175gr de sementes de abóbora
175gr de sementes de girassol
3 colheres de sopa de óleo de côco
3 colheres de sopa de xarope de ácer ou de mel
1 colher de sopa de canela em pó
240gr de flocos de aveia
175gr de sementes de abóbora
175gr de sementes de girassol
3 colheres de sopa de óleo de côco
3 colheres de sopa de xarope de ácer ou de mel
1 colher de sopa de canela em pó
LET'S DO THIS
1# Começo por pré-aquecer o forno a 180ºC;
2# Num tacho coloco o óleo de côco, o xarope de ácer e a canela em pó e derreto tudo, misturando bem até ficar uma mistura uniforme;
3# Junto os frutos secos maiores numa trituradora apenas para os partir, sem os desfazer totalmente, neste caso as nozes de pecan e as amêndoas;
4# Tuma tigela misturo os flocos de aveia, as sementes de girassol e as sementes de abóbora e depois adiciono os frutos secos maiores já partidos e a calda. Misturo tudo bem
5# Forro um tabuleiro com papel vegetal e espalho a granola por todo o tabuleiro de forma a que fique tostada por igual
6# Levo ao forno a 180ºC por cerca de 30 a 40 minutos.
Quando começar a ficar tostada está pronta, mas nem têm de contar os minutos, o cheirinho delicioso vai sentir-se pela casa inteira! Depois podem guardar em frascos e terem sempre à mão em casa para juntarem aos vossos pequenos-almoços ou lanches com iogurtes, fruta ou queijo quark. Yummmmm! Costumo comprar os ingredientes secos no Continente, na área dos frutos secos e quando não há acabo por comprar no Brio ou no Celeiro por exemplo que costumam ter e é onde também encontram os outros ingredientes como óleo de côco e o xarope de ácer .
10 Receitas com Spirulina
05/04/2016
Já vos falei dos mil e um benefícios da Spirulina, mas e receitas? Como é que podemos incluir a super-alga na nossa alimentação? Reuni então 10 receitas bem saudáveis, no fundo opções rápidas e simples de que gosto muito - especial destaque para o pesto, o topping para saladas, o smoothie verde e a quinoa crocante. Querem saber mais? Então aqui ficam 10 ideias!
green detox
O conhecido sumo verde ou sumo detox é precisamente uma das receitas mais conhecidas que inclui esta super-alga. Já sabemos que o sumo verde deve conter vegetais e fruta, os que mais gostarmos. A minha receita favorita junta espinafres, aipo, ananás, maçã, água e uma colher de chá de spirulina. Tudo isto triturado na liquidificadora et voila, um shot de minerais e vitaminas logo pela manhã. Há ainda outras misturas de que gosto muito como espinafres, água, limão, gengibre e spirulina só que acaba por não ser tão doce quanto a primeira opção. O sumo verde é uma das opções mais rápidas e fáceis daí ao seu enorme sucesso em todo o mundo.
green bowl
a seguir aos sumos verdes, o green bowl é uma das receitas mais populares e que mais me agrada. Porquê? Porque é uma óptima sugestão para um pequeno-almoço reforçado e nutritivo, principalmente para aqueles dias em que sabemos que vão ser caóticos e que vamos precisar dos nutrientes certos para chegarmos ao final do dia sem atacarmos o frigorifico ou a despensa. O que é que precisam para um green bowl super nutritivo? Muito simples, os ingredientes são: 1/4 de abacate, 1 a 2 bananas pequenas previamente cortadas e congeladas, 1 chávena de frutos vermelhos (frescos ou congelados), 1 colher de chá de spirulina em pó, 1 iogurte natural.
Basta colocar tudo numa liquidificadora para triturarem e misturarem os alimentos até ficarem com uma consistência mais uniforme. Gosto de congelar as bananas na noite anterior porque vai dar outra consistência e o abacate é um alimento importante a ter em conta precisamente para lhe dar esta consistência mais cremosa e deliciosa. Depois podem adicionar como toppings granola, flocos de côco biológico, pinhões, sementes de chia, sementes de girassol, bagas de goji, nozes de pecã.. enfim, tudo o que mais gostarem.
green smoothie
A diferença para o sumo detox é que o green smoothie acaba por ser bem mais consistente, no fundo podem usar a receita do green bowl e acabam por não acrescentar os toppings. Para o smoothie perfeito a receita é 3 chávenas de "verdes" à escolha (espinafres, aipo, alface, brócolos, pepino...) mais duas chávenas de algo líquido à escolha (leite de amêndoa, de soja, água de côco, sumo natural, água ou chá frio) e para finalizar uma chávena de fruta à escolha (banana, amoras, manga, ananás, kiwi, papaia, pêssego, maçã, açaí). Para que o smoothie fique consistente aconselho a que optem por uma banana, ou então optem por usar iogurte em vez de uma das chávenas de líquidos.
Normalmente o meu green smoothie envolve uma banana congelada, espinafres, abacate, leite de amêndoa ou iogurte, quando não uso banana e opto por ananás e por fim uma colher de chá de spirulina. Podem ainda optar por adoçar com stevia ou mel.
chia pudding with spirulina topping
Os pudins de chia estão muito na moda, até porque a chia também tem imensos benefícios e é outro super alimento perfeito para juntar a iogurtes, batidos entre muitas outras coisas. As sementes de chia quando estão em contacto com algum líquido, como água ou leite de amêndoa, de côco etc acabam por criar uma consistência mais gelatinosa, daí a surgirem as receitas de pudim de chia. A sugestão é adicionar um topping com spirulina.
Para o pudim de chia juntamos duas colheres de sopa de sementes de chia e uma chávena de leite de amêndoa ou outro leite vegetal, misturamos tudo muito bem e deixamos no frigorífico para que solidifique e crie a tal gelatina. Podemos fazer no dia anterior e depois é só acrescentar o topping que se faz super rápido na liquidificadora: 1/4 de abacate, uma colher de cá de spirulina, 3 a 4 folhas de menta fresca, uma colher de café de polén, 1 colher de chá de xarope de agave bio (podem comprar no Celeiro). Misturam tudo e ficam com uma espécie de mousse perfeita para colocarem como topping do vosso pudim de chia. Podem ainda adicionar raspas de côco e um mix de frutos secos. Yummmmm
E não, não usamos só spirulina em pequenos-almoços nutritivos e a prova disso é esta receita de quinoa com spirulina que é deliciosa - testada e aprovada, obviamente! Para isso vão precisar de ingredientes como duas chávenas de quinoa já cozinhada, brócolos, sumo de meio limão, sal, pimenta a gosto, courgette cortada às rodelas e uma colher de chá de spirulina. Basta misturarem tudo numa taça e está pronto a servir.
raw bar
As raw bars são um dos snacks de que mais gosto actualmente e a spirulina pode e deve ser incluída nestes snacks super práticos e fáceis de fazermos em casa. Tudo o que precisamos é de uma série de frutos secos, gosto de misturar pistácios, sementes de abóbora, lascas de côco biológico (sem açúcares adicionados) e amêndoas sem pele. Trituro tudo e depois junto óleo de côco, um pouco de mel biológico, spirulina e o sumo de uma laranja. Estendemos num tabuleiro e levo ao forno (pré-aquecido a 180ºC) por uns minutos até solidificar e ficar crocante. Et voila!
avocado toast
O abacate é sem dúvida um fruto que gosto muito, é rico em gorduras boas e está cheio de benefícios, e uma das minhas receitas favoritas e mais fáceis é a tosta com abacate. E não há nada melhor do que esta combinação para uma refeição ligeira ou um brunch, a esta receita, podem juntar uma colher de chá de spirulina para dar um boost de proteína e vitaminas à vossa tosta.
spirulina salad dressing
E em molhos para saladas? Uma outra opção onde podemos e devemos incluir esta super-alga. A receita? Muito simples, vão precisar de misturar os seguintes ingredientes: azeite, sumo de um limão, uma colher de chá de spirulina, gengibre ralado, sal, pimenta e meio abacate. Tudo isto bem triturado como topping de uma salada bem deliciosa.
green topping
Para saladas, tostas ou até mesmo para acompanhar outros pratos principais é uma espécie de esparregado com espinafres, spirulina, sementes de girassol, sumo de limão e azeite, tudo triturado e perfeito para colocar por cima da tosta de abacate, acompanhar com uns bifes de frango ou até mesmo para juntar a saladas frias ou quentes com quinoa, couscous etc.
spirulina pesto
Quem é que não se delicia com os famosos zoodles? Super práticos, rápidos e deliciosos! E se juntarmos um pesto com spirulina? Podemos fazer o pesto em casa ou optar por comprar já feito, pessoalmente adoro o pesto do Jamie Oliver que se vende no Continente e costumo juntar um pouco do molho pesto com uma colher de azeite e uma colher de chá de spirulina em pó, tudo aquecido numa panela onde vamos juntar os zoodles e no final colocar como topping nozes de pecan e pinhões para ficar crocante. Yummmy, um dos meus favoritos
Como vêem, ideias não faltam e de facto é um super-alimento que é facilmente adicionado nas receitas do dia-a-dia, seja ao pequeno-almoço, almoço, jantar ou até mesmo os snacks ao longo do dia. Vá agora quero ver essas receitas pelo instagram com a #eatcleanwithskbs
featured
food
lifestyle
snacks
green detox
O conhecido sumo verde ou sumo detox é precisamente uma das receitas mais conhecidas que inclui esta super-alga. Já sabemos que o sumo verde deve conter vegetais e fruta, os que mais gostarmos. A minha receita favorita junta espinafres, aipo, ananás, maçã, água e uma colher de chá de spirulina. Tudo isto triturado na liquidificadora et voila, um shot de minerais e vitaminas logo pela manhã. Há ainda outras misturas de que gosto muito como espinafres, água, limão, gengibre e spirulina só que acaba por não ser tão doce quanto a primeira opção. O sumo verde é uma das opções mais rápidas e fáceis daí ao seu enorme sucesso em todo o mundo.
green bowl
green quinoa
E não, não usamos só spirulina em pequenos-almoços nutritivos e a prova disso é esta receita de quinoa com spirulina que é deliciosa - testada e aprovada, obviamente! Para isso vão precisar de ingredientes como duas chávenas de quinoa já cozinhada, brócolos, sumo de meio limão, sal, pimenta a gosto, courgette cortada às rodelas e uma colher de chá de spirulina. Basta misturarem tudo numa taça e está pronto a servir.
spirulina salad dressing
green topping
10 Receitas com Spirulina
Já vos falei dos mil e um benefícios da Spirulina, mas e receitas? Como é que podemos incluir a super-alga na nossa alimentação? Reuni então 10 receitas bem saudáveis, no fundo opções rápidas e simples de que gosto muito - especial destaque para o pesto, o topping para saladas, o smoothie verde e a quinoa crocante. Querem saber mais? Então aqui ficam 10 ideias!
green detox
O conhecido sumo verde ou sumo detox é precisamente uma das receitas mais conhecidas que inclui esta super-alga. Já sabemos que o sumo verde deve conter vegetais e fruta, os que mais gostarmos. A minha receita favorita junta espinafres, aipo, ananás, maçã, água e uma colher de chá de spirulina. Tudo isto triturado na liquidificadora et voila, um shot de minerais e vitaminas logo pela manhã. Há ainda outras misturas de que gosto muito como espinafres, água, limão, gengibre e spirulina só que acaba por não ser tão doce quanto a primeira opção. O sumo verde é uma das opções mais rápidas e fáceis daí ao seu enorme sucesso em todo o mundo.
green bowl
a seguir aos sumos verdes, o green bowl é uma das receitas mais populares e que mais me agrada. Porquê? Porque é uma óptima sugestão para um pequeno-almoço reforçado e nutritivo, principalmente para aqueles dias em que sabemos que vão ser caóticos e que vamos precisar dos nutrientes certos para chegarmos ao final do dia sem atacarmos o frigorifico ou a despensa. O que é que precisam para um green bowl super nutritivo? Muito simples, os ingredientes são: 1/4 de abacate, 1 a 2 bananas pequenas previamente cortadas e congeladas, 1 chávena de frutos vermelhos (frescos ou congelados), 1 colher de chá de spirulina em pó, 1 iogurte natural.
Basta colocar tudo numa liquidificadora para triturarem e misturarem os alimentos até ficarem com uma consistência mais uniforme. Gosto de congelar as bananas na noite anterior porque vai dar outra consistência e o abacate é um alimento importante a ter em conta precisamente para lhe dar esta consistência mais cremosa e deliciosa. Depois podem adicionar como toppings granola, flocos de côco biológico, pinhões, sementes de chia, sementes de girassol, bagas de goji, nozes de pecã.. enfim, tudo o que mais gostarem.
green smoothie
A diferença para o sumo detox é que o green smoothie acaba por ser bem mais consistente, no fundo podem usar a receita do green bowl e acabam por não acrescentar os toppings. Para o smoothie perfeito a receita é 3 chávenas de "verdes" à escolha (espinafres, aipo, alface, brócolos, pepino...) mais duas chávenas de algo líquido à escolha (leite de amêndoa, de soja, água de côco, sumo natural, água ou chá frio) e para finalizar uma chávena de fruta à escolha (banana, amoras, manga, ananás, kiwi, papaia, pêssego, maçã, açaí). Para que o smoothie fique consistente aconselho a que optem por uma banana, ou então optem por usar iogurte em vez de uma das chávenas de líquidos.
Normalmente o meu green smoothie envolve uma banana congelada, espinafres, abacate, leite de amêndoa ou iogurte, quando não uso banana e opto por ananás e por fim uma colher de chá de spirulina. Podem ainda optar por adoçar com stevia ou mel.
chia pudding with spirulina topping
Os pudins de chia estão muito na moda, até porque a chia também tem imensos benefícios e é outro super alimento perfeito para juntar a iogurtes, batidos entre muitas outras coisas. As sementes de chia quando estão em contacto com algum líquido, como água ou leite de amêndoa, de côco etc acabam por criar uma consistência mais gelatinosa, daí a surgirem as receitas de pudim de chia. A sugestão é adicionar um topping com spirulina.
Para o pudim de chia juntamos duas colheres de sopa de sementes de chia e uma chávena de leite de amêndoa ou outro leite vegetal, misturamos tudo muito bem e deixamos no frigorífico para que solidifique e crie a tal gelatina. Podemos fazer no dia anterior e depois é só acrescentar o topping que se faz super rápido na liquidificadora: 1/4 de abacate, uma colher de cá de spirulina, 3 a 4 folhas de menta fresca, uma colher de café de polén, 1 colher de chá de xarope de agave bio (podem comprar no Celeiro). Misturam tudo e ficam com uma espécie de mousse perfeita para colocarem como topping do vosso pudim de chia. Podem ainda adicionar raspas de côco e um mix de frutos secos. Yummmmm
E não, não usamos só spirulina em pequenos-almoços nutritivos e a prova disso é esta receita de quinoa com spirulina que é deliciosa - testada e aprovada, obviamente! Para isso vão precisar de ingredientes como duas chávenas de quinoa já cozinhada, brócolos, sumo de meio limão, sal, pimenta a gosto, courgette cortada às rodelas e uma colher de chá de spirulina. Basta misturarem tudo numa taça e está pronto a servir.
raw bar
As raw bars são um dos snacks de que mais gosto actualmente e a spirulina pode e deve ser incluída nestes snacks super práticos e fáceis de fazermos em casa. Tudo o que precisamos é de uma série de frutos secos, gosto de misturar pistácios, sementes de abóbora, lascas de côco biológico (sem açúcares adicionados) e amêndoas sem pele. Trituro tudo e depois junto óleo de côco, um pouco de mel biológico, spirulina e o sumo de uma laranja. Estendemos num tabuleiro e levo ao forno (pré-aquecido a 180ºC) por uns minutos até solidificar e ficar crocante. Et voila!
avocado toast
O abacate é sem dúvida um fruto que gosto muito, é rico em gorduras boas e está cheio de benefícios, e uma das minhas receitas favoritas e mais fáceis é a tosta com abacate. E não há nada melhor do que esta combinação para uma refeição ligeira ou um brunch, a esta receita, podem juntar uma colher de chá de spirulina para dar um boost de proteína e vitaminas à vossa tosta.
spirulina salad dressing
E em molhos para saladas? Uma outra opção onde podemos e devemos incluir esta super-alga. A receita? Muito simples, vão precisar de misturar os seguintes ingredientes: azeite, sumo de um limão, uma colher de chá de spirulina, gengibre ralado, sal, pimenta e meio abacate. Tudo isto bem triturado como topping de uma salada bem deliciosa.
green topping
Para saladas, tostas ou até mesmo para acompanhar outros pratos principais é uma espécie de esparregado com espinafres, spirulina, sementes de girassol, sumo de limão e azeite, tudo triturado e perfeito para colocar por cima da tosta de abacate, acompanhar com uns bifes de frango ou até mesmo para juntar a saladas frias ou quentes com quinoa, couscous etc.
spirulina pesto
Quem é que não se delicia com os famosos zoodles? Super práticos, rápidos e deliciosos! E se juntarmos um pesto com spirulina? Podemos fazer o pesto em casa ou optar por comprar já feito, pessoalmente adoro o pesto do Jamie Oliver que se vende no Continente e costumo juntar um pouco do molho pesto com uma colher de azeite e uma colher de chá de spirulina em pó, tudo aquecido numa panela onde vamos juntar os zoodles e no final colocar como topping nozes de pecan e pinhões para ficar crocante. Yummmy, um dos meus favoritos
Como vêem, ideias não faltam e de facto é um super-alimento que é facilmente adicionado nas receitas do dia-a-dia, seja ao pequeno-almoço, almoço, jantar ou até mesmo os snacks ao longo do dia. Vá agora quero ver essas receitas pelo instagram com a #eatcleanwithskbs
My everyday makeup
Confesso que nunca sei como é que hei-de começar os meus vídeos, no entanto cá estou eu, de volta com mais um, desta vez venho mostrar-vos a minha maquilhagem para o dia-a-dia, bem simples, rápida e com alguns produtos que tenho incluído na minha rotina e que me tinham pedido para voltar a fazer. Uma maquilhagem fácil de fazer que vos mostra também como é que podem corrigir algumas imperfeições na pele, esconder vermelhidões, borbulhas e dar uma "iluminada" no rosto. Não sou nenhuma expert, mas mostro-vos como é que faço a minha maquilhagem de todos os dias.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=Efaf7XM0GRM]
Na descrição do video podem ainda encontrar a lista de todos os produtos que usei para esta maquilhagem. Não se esqueçam de subscreverem o canal para verem também outros vídeos, outros tutoriais simples, e claro deixarem as vossas sugestões para outros vídeos. Espero que gostem!
beauty
featured
makeup
My everyday makeup
Confesso que nunca sei como é que hei-de começar os meus vídeos, no entanto cá estou eu, de volta com mais um, desta vez venho mostrar-vos a minha maquilhagem para o dia-a-dia, bem simples, rápida e com alguns produtos que tenho incluído na minha rotina e que me tinham pedido para voltar a fazer. Uma maquilhagem fácil de fazer que vos mostra também como é que podem corrigir algumas imperfeições na pele, esconder vermelhidões, borbulhas e dar uma "iluminada" no rosto. Não sou nenhuma expert, mas mostro-vos como é que faço a minha maquilhagem de todos os dias.
Na descrição do video podem ainda encontrar a lista de todos os produtos que usei para esta maquilhagem. Não se esqueçam de subscreverem o canal para verem também outros vídeos, outros tutoriais simples, e claro deixarem as vossas sugestões para outros vídeos. Espero que gostem!
Cantê Fever
04/04/2016
Já não é segredo para ninguém que sou super fã da Cantê, já de há 3 colecções para cá que compro os biquinis e fatos de banho da marca porque são realmente diferentes, de uma qualidade incrível e valem a pena o preço. Este ano não foi excepção, com a reabertura da loja na semana passada que a visita se torna obrigatória, aproveitei que almocei pelo Chiado e passei pela loja para comprar uma capa para o iPhone e dois modelos de que gostei muito, um fato de banho e um biquini.
Este ano a loja está com um sistema mais organizado, quem conhece a Cantê e já fez compras por lá nos últimos tempos sabe bem do que falo, a febre da Cantê chega a todas e a loja fica cheia de pessoas. Este ano há um sistema de senhas que faz com que fique tudo mais organizado: senhas para experimentar modelos, senhas para trocas, senhas para pedidos realizados através do site e senhas para quem quer comprar sem experimentar - que foi o que eu fiz. A fila para experimentar estava com umas quantas pessoas, mas como já sabia o meu tamanho de outros anos, arrisquei levar sem experimentar, de qualquer modo podemos sempre realizar trocas num prazo de 10 dias pelo que podemos experimentar calmamente em casa.
Os modelos que escolhi foram estes dois da primeira colecção, o biquini Tika que é super giro, adoro o detalhe dos folhos e dos franzidos nas alças e o fato de banho Banu super elegante e que assenta na perfeição. Foram as duas aquisições para o verão, que estou ansiosa que chegue para usar e abusar dos novos modelos.
Os benefícios do chá
Todas sabemos que o chá nos faz bem, mas será que sabemos mesmo quais os principais benefícios?
Por algum motivo o chá é considerado um medicamento natural e durante séculos e séculos que tem vindo a fazer parte da nossa alimentação um pouco por todo o mundo e incluido nas mais variadas culturas. Quando estamos doentes, os chás e as torradas são a combinação que nunca falha e que nos faz sentirmo-nos melhores não é? Quando estamos constipadas, um chá com mel e limão é outro dos remédios caseiros. Desde sempre que me habituei a beber chá e nos últimos anos tem feito parte do meu dia-a-dia porque tem inúmeros benefícios e acabamos por inclui-lo facilmente nas nossas rotinas.
#benefícios
Há inúmeros benefícios no chá, para além dos seus poderosos antioxidantes, os polifenois, o chá ajuda ainda a melhorar os níveis de concentração, aumenta os níveis de energia (chá verde, chá preto...) ou ajuda a acalmar e a fazer a digestão (camomila), ajuda na prevenção da diabetes, desintoxica o organismo, previne contra doenças como o cancro, combate a retenção de líquidos e hidrata o nosso organismo.
#qual escolher?
Há mil e um sabores, por algum motivo até à espaços só de venda de chás, porque as combinações são infinitas. No entanto, quais é que são os chás ideais para tratarmos problemas específicos? A camomila tem propriedades tranquilizantes e é mais indicada para bebermos à noite ou quando precisamos de acalmar o estômago - óptimo para noites bem dormidas e ajudar na digestão. A cidreira é perfeita para combater cólicas e ainda para combater estados de nervosismo ou de insónias - uma das coisas mais frequentes ultimamente, certo girls? Para quem precisa de energia e de uma digestão mais rápida, o chá de gengibre é perfeito. Para um bom funcionamento dos intestinos, o chá de hortelã ou de menta é perfeito para o efeito. Chá de maçã, é delicioso e perfeito também para ajudar na digestão e outro que ajuda a noites bem dormidas e o chá valeriana que é frequentemente aconselhado e que substitui muitas vezes os compridos de dormir. O chá verde é perfeito para acelerar o metabolismo, reduzir a gordura abdominal e para dar energia.
Obviamente que as saquetas de chá ou as infusões de ervas são sempre as que são consideradas saudáveis, sem nada adicionado. Devemos deixar o chá actuar com água a ferver entre 3 a 5 minutos e se não o conseguirem beber sem algo doce, tentem trocar o açúcar por mel ou por um pau de canela. São adoçantes naturais e acaba por ser bem mais benéfico para o organismo do que o açúcar (seja ele o refinado ou o amarelo). Se estiverem a tentar cortar na cafeína, os chás podem ser uma óptima opção ao café e podem "trabalhar a intensidade" consoante o tempo que deixam actuar a saqueta na chávena ou no bule. Além de tudo isto, é muito fácil incluirmos chás na nossa rotina, praticamente todos os restaurantes e cafés de hoje em dia já têm chás nos menus e que podemos pedir.
Subscrever:
Mensagens (Atom)