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Mudar um estilo de vida

25/02/2019
Acho que nunca se falou tanto num estilo de vida saudável como hoje em dia, desde a alimentação, ao exercício físico e aos hábitos de consumo. E ainda bem! Para quem me segue desde o início sabe que passei por um processo de mudança de estilo de vida radical mudando completamente os meus hábitos alimentares e o meu estilo de vida que com ajuda de um nutricionista, alimentação certa e exercício físico, fez com que conseguisse eliminar quase 25kg. Mas muito mais do que os kg, eliminei um estilo de vida que me fazia mal e prejudicava a minha saúde – fast food a toda a hora, refrigerantes, açúcares, emotional eating etc.





Sobre esse processo, já falei várias vezes aqui. O que me traz hoje a escrever sobre o tema vem como consequência da reportagem que a SIC transmitiu sobre a alimentação vegetariana e com a qual me identifico muito. Estes últimos anos tenho vindo a deixar por completo a carne, passando a comer apenas peixe e no último mês tenho feito uma alimentação praticamente vegetariana, sendo o objectivo será sim tornar-me vegetariana a longo prazo. Isto não só por uma questão de “dietas” ou modas, mas sim por ser o tipo de alimentação com a qual me identifico cada vez mais. Quando iniciei o processo de mudança de estilo de vida cortei por completo as carnes vermelhas, o que faz com que não coma carne vermelha há quase 10 anos. No meu caso, esta mudança deveu-se ao facto do meu organismo não conseguir digerir este tipo de carnes e por isso, cortei por completo. Com o passar do tempo, comecei a explorar algumas receitas 100% vegetarianas e agora posso dizer-vos que a minha alimentação é 90% baseada em fruta, vegetais, legumes e ovos. Os outros 10% incluem peixe ou muito raramente, carnes brancas.  Comecei a perceber que havia certos alimentos que o meu organismo não conseguia digerir ou responder tão bem e com a ajuda de uma nutricionista fui cortando aos poucos e substituindo por outro tipo de alimentos com os mesmos nutrientes.




Não quero com isto dizer que sou apologista de uma dieta vegetariana ou que devemos todos seguir o mesmo, até porque cada organismo é único e cada corpo tem necessidades diferentes. Aliás, é importante encontrar o equilibrio, tal como menciono aqui. No entanto, queria deixar-vos o meu testemunho de alguém que era a “louca dos bifes com batatas fritas, da fast food e dos refrigerantes” e que ao longo deste tempo aprendeu a ouvir o seu corpo e hoje em dia não sinto falta de nada disso. Aprendi a ouvir os sinais que o meu corpo me ia dando, perceber o que me fazia mal e a tentar encontrar soluções e outras alternativas e hoje em dia temos tantas igualmente deliciosas. E confesso que tem sido um desafio super giro, procurar alternativas, testar novas combinações e estar mais atenta a rótulos e pesquisar mais sobre os alimentos.

Tenho partilhado algumas das minhas receitas no instagram stories e têm-me pedido bastante para partilhar mais opções e por isso vou passar a partilhar algumas das receitas que vou inventando e testando para que possam também começar a experimentar opções vegetarianas na vossa alimentação.

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ph via the coveteur

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What I Wore # A walk through Costa Nova

24/02/2019
A Costa Nova é sem dúvida um lugar especial! Desde o ambiente que se respira, à luz desta zona de Aveiro e claro, às casas coloridas que deixam qualquer um com um sorriso no rosto - e máquina na mão, claro! Na viagem de volta para Lisboa, tivemos de parar na Costa Nova para matar saudades, confesso que é um dos lugares em Portugal que mais gosto, estas casas de pescadores e esta marginal transmitem calma e tranquilidade e é sem dúvida um lugar que gosto sempre de voltar.


Apanhámos um dia incrível de sol, o que tornou o dia ainda melhor. Aproveitámos para passear junto às casas coloridas e parar para beber um café numa das esplanadas da rua. Claro que houve também tempo para fotografar o look que usei e que hoje partilho convosco. Um look bem simples marcado pela estola de pêlo rosa que acaba por ser a peça-estrela.






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jeans ZARA # blazer ZARA # t-shirt +351 # estola de pêlo ZARA # óculos YSL 
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What to Wear # Weekend in Venice

22/02/2019
O mês de Fevereiro tem sido um mês cheio de aventuras e desafios! No meio de trabalho, de novos projectos a nascerem, os fins-de-semana têm sido sempre de um lado para o outro! Depois de Londres e de uma passagem pelo Porto, é a vez de revistar Veneza! Confesso que é uma cidade que adorei visitar pela primeira vez e estou ansiosa por conhecê-la a fundo nesta altura do Carnaval.

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camisa, malha, casaco e jeans ZARA # ténis Adidas Continental # mala Chloé


Deixo-vos com uma sugestão de um look para vestir em Veneza. Um look cool, confortável e perfeito para um dia em Veneza a explorar todas aquelas ruas misteriosas e cheias de história! Se tiverem dicas e sugestões, partilhem!! Vou querer saber tudo, claro! Podem ir acompanhando no instagram @jufcarreira 


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Wishlist # Sneaker Fever

21/02/2019
Todas nós temos um queda ou por sapatos, ou por malas, ou por make up... ou em alguns casos, por tudo um pouco! No meu caso, a minha perdição maior, e que não é segredo para ninguém, são os ténis! E como não podia deixar de ser, andei a espreitar as novas colecções e acabei por fazer um wishlist bastante extensa com alguns dos meus favoritos que hoje partilho convosco - até porque sei que há muitas fãs de sneakers por aí, certo? 
Golden Goose # Converse # Golden Goose #  Puma # Adidas # Puma


Diadora # Diadora # Diadora # Reebok

Confesso que desde que experimentei e apostei nos Golden Goose que fiquei super fã, são realmente um tipo de ténis super confortáveis e que se adaptam ao nosso pé. Há uma série de modelos da GG que constam na wishlist, bem diferentes e super cool! Outro modelo que estava na minha wishlist era o modelo Falcon da Adidas, super chunky, bem marcante e este em especial, bem colorido que fica perfeito em looks monocromáticos!

Para além destes modelos, conheci a marca Diadora e confesso que estou muito curiosa por experimentar e ver alguns modelos ao vivo, parecem-me ser super confortáveis e com óptimos materiais! Já conheciam? 




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Uma visita ao Vogue Café

20/02/2019
Confesso que era um dos lugares que queria muito visitar no Porto. O Vogue Café tem estado na minha wishlist desde que abriu e confesso superou as minhas expectativas que já eram bastante elevadas! Um café cheio de glamour, super bem decorado e que respira VOGUE por todo o lado! 


Nas paredes encontramos algumas das capas mais icónicas da revista e nas mesas, as edições mais recentes para que possamos ler enquanto desfrutamos de um smoothie, de um cocktail ou até mesmo de um brunch! Se procuram um lugar para lanchar com as amigas a la Sex & The City, este é o lugar que eu tenho a certeza que a Carrie iria aprovar. 



O Vogue Café tem duas salas bem grandes e um pátio exterior super giro que vale a pena visitar - perfeito para as tardes de primavera! Confesso que fiquei apaixonada pela decoração deste espaço, sempre dentro dos mesmos tons, com conjugação de padrões e que resulta muito bem. Para além disto, acrescenta ainda algumas peças de arte, candeeiros marcantes e um espelho gigante na sala grande com um vinyl com o logo que cria um impacto gigante. 






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camisola Uterque # brincos Uterque # jeans ZARA # botas ZARA 
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Jantar no Flow

Quando anunciei no instagram stories que estava no Porto e pedi algumas sugestões de lugares para jantar, o Flow foi sem dúvida um dos restaurantes mais mencionados. Já era um restaurante que conhecia, há cerca de dois anos quando vim com a Salsa ao Porto e lembro-me de ter adorado! E como queria muito que o Manel conhecesse, foi aqui mesmo que jantámos no Sábado! 


Se visitarem o Porto, este é um dos restaurantes que não podem mesmo deixar de visitar! Um restaurante super giro, trendy, acolhedor e ideal para uma refeição especial - adoro o efeito dado por estes candeeiros. Mas passando ao que interessa, o que devemos comer por aqui? Pois bem, a verdade é que a carta é bem variada desde risottos, a carnes deliciosas e marisco maravilhoso. 





Começámos por pedir duas entradas: vieiras com ovo de codorniz e uma sopa de peixe e marisco - estavam ambos deliciosos! Outra entrada deliciosa é o queijo camembert no forno - a mesa do lado pediu e confesso que ficávamos com água na boca!! De seguida confesso que estava um pouco indecisa entre o risotto de cogumelos e o tentáculo de polvo, mas acabei por escolher o prato de peixe e adorei! O Manel pediu a presa de porco ibérico com feijão que, segundo ele, também estava maravilhoso - não provei, pois não como carne. De sobremesas, acabámos por não escolher nenhuma mas a mousse de chocolate preto e a tarte de maçã verde e lima foram duas nas quais ficámos a pensar.

Aconselho a fazerem reserva com alguma antecedência - através do The Fork ou do Zomato por exemplo conseguem fazer reserva online. 
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Flow 
Rua da Conceição 63
4050-215 Porto

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3 dias pelo porto: o roteiro

19/02/2019
Não há nada como aproveitar um fim-de-semana para "quebrar" a rotina, ou até mesmo, adoptar uma rotina mas numa outra cidade! Foi isso mesmo que fizemos estes últimos dias, aproveitámos para ir até ao Porto e matar saudades daquela que é uma das cidades mais cooldo momento. A verdade é que o Porto está cada vez mais trendy, cheio de lugares giros, coisas novas a abrir que, em conjunto com a história toda da cidade, resulta no destino perfeito para um fim-de-semana perfeito. 




Saímos de Lisboa na sexta-feira ao fim do dia, contando chegar ao Porto à hora de jantar - não há nada mais encantador do que chegar à cidade ao anoitecer! É absolutamente mágico! A primeira paragem foi o hotel Mercure, a nossa casa dos ultimos dias e que nos desafiou a criar os nossos próprios #localstories! Fizemos o check in, deixámos as coisas no quarto, o carro no parque e fomos em busca de um restaurante para jantar. Aqui confesso que tivemos a vossa ajuda preciosa que rapidamente nos indicaram uma série de restaurantes óptimos, desde os mais trendy, às novidades da cidade entre outros.


Acabámos por jantar no Portarossa, um restaurante italiano óptimo, com um ambiente super simpático e acolhedor! De entrada, uma beringela parmiggiana e de seguida uma pizza para os dois com burrata e tomate - divinal! Massa super fina e estaladiça! Um lugar para voltar!

Deixo-vos abaixo com o roteiro e com alguns dos lugares que visitamos ao longo destes dias e que valem muito a pena visitar. Ao longo do próximos dias vou deixar-vos com algumas fotografias e looks que usei nestes dias pela cidade do Porto.



sexta-feira
jantar Portarossa
passeio pela Ponte D.Luís 

sábado
pequeno-almoço delicioso no hotel Mercure 
visita ao mercado do bolhão
manhã de compras na rua de santa catarina
visita à estação de S.Bento
almoço no vegetariano daTerra
pausa para café no Vogue Café
passeio pelo jardim do palácio de cristal
ribeira
jantar no Flow
after-dinner: torel avant garde

domingo
aliados & clérigos
brunch no Zenith Porto
visita a Serralves
pausa para cafe no Majestic
passeio pela Foz 
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Porto: Os 7 lugares mais cool

18/02/2019
Sem dúvida que a cidade do Porto está a ficar cheia de cool places! A cada dia que passa vemos que abrem coisas novas, restaurantes giros, lojas com conceitos diferentes, tudo isto para juntar aos lugares ícone que o Porto já tinha! Estes dias pelo Porto fizeram não só com que revisitássemos alguns dos nossos lugares favoritos, mas também conhecessemos os novos cool placesda Invicta. Para facilitar, juntei as minhas sugestões num post que podem guardar no vosso roteiro para a vossa próxima visita à cidade. 



Torel Avant Garde
O bar do Torel Avant Garde é sem dúvida um dos lugares mais cool e mais trendy do momento, com uma parede cheia de flores vermelhas e uma vista maravilhosa sobre a cidade, este é o cenário perfeito para aproveitar o fim de tarde no Porto.

000.png

Brick Clérigos & Zenith
Já sabemos que no Porto se come muito bem, e tanto o Brick Clérigos como o Zenith são só mais duas paragens obrigatórias para quem quer começar o dia da melhor maneira, com um brunch absolutamente divinal - o que me dizem a uma tosta de abacate, umas panquecas ou uns ovos bennedict? Yummmm.

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Nola Kitchen
Para quem procura um lugar com opções mais saudáveis, a Nola Kitchen é outro dos lugares imperdíveis. Descobri através do instagram da Sílvia (@mahrlagirl) e confesso que foi um dos lugares que quis muito experimentar e que fiquei fã. 

Ribeira 
Vai ser sempre o local de eleição para passear num sábado à tarde, é um dos lugares que mais gosto, a vista é absolutamente maravilhosa, os prédios e arquitectura tão típica da Ribeira tornam este lugar mesmo especial. Além disso há uma série de cafés giros, lojas típicas, arte de rua entre muitas outras coisas para explorar aqui e de todas as vezes que por aqui passo, há coisas novas para ver. 



Flow 
Conheci o Flow há cerca de 2 anos na minha viagem com a Salsa ao Porto e confesso que fiquei mesmo fã, de tal forma que assim que decidimos vir ao Porto, reservei logo mesa no Flow para dar a conhecer ao Manel este restaurante super cool e com uma carta excelente. 

Vogue Café
Desde que abriu que tem sido um verdadeiro sucesso, o Vogue Café no Porto é um dos lugares que devem visitar! Super giro para tomar um café, lanchar e meter a conversa em dia. É também um dos spots mais "fotografados" do momento no Porto. 

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food

Fritatta vegetariana

17/02/2019
É provavelmente uma das receitas mais simples, fáceis e deliciosas de fazer. Esta é a receita que costumo fazer quando quero "desenrascar" algo saudável e que dê para vários dias - ou para várias pessoas. Quem me segue sabe que costumo sempre partilhar algumas receitas, esta fritada vegetariana foi uma delas e que gerou bastante curiosidade e por isso mesmo, deixo-vos hoje com a receita para que possam replicar em casa.




As fritattas têm uma grande vantagem, são muito versáteis pois dá para adicionar os ingredientes que mais gostarmos, neste caso usei cogumelos frescos, alho francês e espinafres. No entanto existem outras combinações deliciosas como tomate, queijo e cogumelos, frango, espinafres e ervilhas entre muitas outras. 

ingredientes
6 ovos inteiros
3 claras
250gr cogumelos frescos
espinafres 
1 alho francês 
sal
pimenta

how to 
1. começamos por saltear os vegetais numa frigideira com azeite e alho
2. numa taça colocamos os ovos inteiros e as claras e batemos tudo até termos uma mistura homogénea e juntamos os legumes ja salteados
3. untamos uma frigideira com azeite ou oleo de côco e colocamos a mistura
4, tapamos a frigideira e deixamos cozinhar durante cerca de 10min em lume médio
5. quando ficar com aspecto de quiche, é só retirar e está pronto a comer.
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fashion

Armário Cápsula: O processo

14/02/2019
Depois de entendermos as 3 principais regras para a criação de um armário cápsula, de finalizarmos o nosso closet detox, chegou a hora de construir o nosso armário cápsula. Á semelhança do primeiro post sobre o armário cápsula, adaptei um método que pode ser uma óptima ajuda neste processo e que hoje partilho convosco. 


Para este processo de construção do armário cápsula, há 3 grandes pontos a reter. Todos eles começam com um círculo que a partir daí é transformado num gráfico circular. Esse gráfico vai ajudar-nos a esquematizar e visualizar 3 grandes pontos: a nossa rotina, as peças que mais usamos e os tons. 

a nossa rotina
Claramente que a nossa rotina é quem dita o nosso armário e o tipo de peças que devemos conter, sabemos que grande parte da nossa rotina é passada a trabalhar e o restante é dividido entre amigos e ginásio ou outras actividades que tenham um "dress code" específico. O primeiro exercício passa então por desenhar neste gráfico as 2/3 actividades principais e perceber o peso que ocupam na nossa rotina. A partir daqui, sabemos que devemos ter x% do nosso armário para a rotina que nos ocupa tempo e x% para outras actividades como roupa de ginásio por exemplo. 

ready to go looks
Todas nós temos as nossas peças-assinatura, os nossos looks ready to go e aquelas peças às quais recorremos sempre, certo? Pois bem, devemos por tudo isso em cima da mesa e pensar no peso que cada uma delas tem nos looks que mais usamos. No meu caso, claramente que as peças que mais uso são t-shirts e ténis e depois é um mix entre vestidos, calças e blazers. Desta forma conseguimos visualizar o tipo de peças que mais usamos e repensar no nosso armário capsula neste sentido

uma paleta
Tons terra, tons neutros, total black ou super colorido. Cada uma de nós tem um estilo bem definido e que é marcado por uma paleta de tons, no meu caso, claramente que os tons neutros, juntamente com os tons terra e pastel são os que mais predominam o meu armário. Ao desenharmos esta paleta de tons num gráfico, vamos conseguir perceber no terceiro passo deste processo quais os investimentos a fazer e em que tons. 

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INSTAGRAM @JUFCARREIRA


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shopping

What to Wear # Valentine's Dinner

13/02/2019
Dia dos namorados mesmo aí! A desculpa perfeita para ir experimentar um dos restaurantes do momento ou para passarmos mais tempo com as pessoas de quem gostamos. A sugestão para o look do dia dos namorados passa por algo super cool, descontraído e com peças especiais - quem resiste a estes Valentino?

Há sempre um detalhe especial que não pode falhar: batom vermelho! Este batom da Armani é provavelmente um dos meus favoritos: acabamento mate, duradouro e não deixa os lábios secos ou desidratados. Como proposta de look umas calças flare com uma blusa com textura - esta blusa linda da Uterque é ideal para esta ocasião! Bem feminina e com um tom que liga na perfeição com o resto das peças. No fim, um casaco bem quente como este da Bimba & Lola, que, guess what, é reversível e está em saldos! Uma excelente aposta para quem ainda anda à caça de bons achados!

SHOP THIS STORY
casaco Bimba & Lola # mala Chloé # Batom Armani # Sapatos Valentino # calças ZARA # Blusa Uterque # brincos Uterque 
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