Ansiosa por cheirar a nova versão, o Nº5 L'Eau tem como notas de topo o limão, a tangerina, a laranja e néroli, como notas de coração podemos encontrar jasmim e ylang ylang e como notas de fundo são cedro e almíscar branco. Sounds really delicious, certo?  

Para além das áreas do Continente ditas "normais" que já estamos acostumadas, esta área de comida saudável está cada vez maior e com mais opções, aos poucos vamos tendo mais opções sem glúten, sem lactose, sem açúcares adicionados. Há uma série de cereais bio, zona a granel, zona de snacks saudáveis, leites vegetais, opções vegetarianas entre muitas outras coisas deliciosas. Acabei por trazer uns snacks de côco para experimentar, umas bolachas de aveia e tomate seco e uns chips de lentilhas. Fiquei com vontade de trazer meio supermercado, mas fica para a próxima visita! 

Para além disto, na zona do Continente, em frente ao supermercado há uma loja dedicada só a animais, a ZU e uma loja só de papelaria, revistas etc a Note It. Isto está bem encaminhado, fiquei a adorar as remodelações! Se passarem por lá, e forem viciadas em supermercados como eu, digam-me o que acharam! 

Para rematar, conjuguei com umas sandálias que comprei em Atenas que amo de morte, na Tskaris Mallas. No que toca a make up, os essenciais de verão: bronzer Laguna da NARS, pó bronzeador Pause D'Été Terracotta da Guerlain e o L'eau Hâlée, nos lábios o batom Rouge Coco Shine da Chanel no tom Satisfaction, Summerglow Dior Skin Nude Air da Dior e por fim o novo perfume de Jo Malone Basil & Neroli que amo de morte!

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Aproveitar a colecção de latas de Sumol que sobraram e jogarem mais uma vez ao "maçã ou consequência" com desafios pouco comuns. A ideia é despedirmo-nos do verão em grande, tentando juntar num só jantar tudo aquilo que marcou este verão. Uma ideia também para uma boa recordação do verão é escreverem e assinarem numa latauma palavra que tenha caracterizado o verão para cada um de vocês e assinarem todos e guardarem numa caixa juntamente com pauzinhos de gelados e as melhores fotografias do verão. Porque não começarem uma tradição entre amigos? Ou até mesmo com a família. No meu caso, como faço anos nos últimos dias de Agosto, acaba por ser mais uma desculpa para reunir os amigos, para além de ser o aniversário é o grande jantar de despedida do verão. 

Lá porque o mês de agosto acabou, não quer dizer que o verão tenha de ficar para trás, certo?

Realmente a vida passa a correr e na verdade, se aos 16 anos queremos ter toda a liberdade do mundo e afirmamo-nos como adultas, a partir de uma certa altura começamos a ter aquilo a que chamo a síndrome do Peter Pan [o rapaz que não queria crescer]. Sempre fui muito sonhadora, culpa da minha infância e que ainda hoje faz parte de quem sou - não minto que adoro ver um bom filme da Disney. Aos 16 anos achava que a Ariel tinha toda a razão quando dizia "Pai, já não sou uma criança!" ... Ariel, guess what, somos! Vamos ser sempre crianças porque estamos em constante aprendizagem. Os meus pais sempre me ensinaram para nunca tomar as coisas como garantidas, nunca sabemos tudo e não há nada como passarmos a vida a aprender: seja aprender coisas novas, explorarmos coisas que realmente gostamos, aprendermos mais sobre determinado tema ou o chamado aprender com os erros.

Podemos perfeitamente associar a vida a uma escada. No início começamos por perceber quais os melhores materiais e instrumentos para construirmos a nossa escada - escolhemos amizades, escolas, faculdades, cursos, tomamos deciões. Depois vamos construindo a nossa escada, degrau a degrau, pouco a pouco. Obviamente que vamos caindo pelo meio, nem sempre acertamos em tudo, mas o que interessa é continuarmos sempre com a vontade de aprender mais, de aprendermos com os nossos erros e não desistirmos de ir acrescentando um degrau na nossa vida. São 25 anos onde aprendi muita coisa e quero, sem dúvida continuar a aprender porque é isso que realmente me fascina: histórias de pessoas, lugares, aprender como posso fazer o que já faço melhor, inovar, e procurar sempre motivação e um rumo em tudo o que faço. Ir construindo o meu degrau e chegar ao fim com uma escada onde possa olhar para baixo e não ter vertigens, perceber que tudo o que me levou até ali, foi por algum motivo. São 25 anos onde começo a aprender a viver com a síndrome do Peter Pan. 

Foram 25 anos que me ajudaram a crescer em muitos aspectos. Se antes nos diziam que o "avô era a lua e tinha ido descansar" agora aprendi a lidar com o que é a morte. Aos poucos fui saindo da bolha Disney que me "protegia" e fui aprendendo a lidar com palavras menos bonitas, com situações que acontecem na vida das pessoas, e começamos a ter noção do que é a vida realmente. Aprendemos o que é o amor, o que realmente significa, o que é a verdadeira amizade e quem são os nossos verdadeiros amigos e que nos querem realmente bem. Começamos a ter noção que o tempo voa, que temos de dar valor às pessoas, aos momentos e a cuidarmos de nós e de quem nos rodeia. Em 25 anos perdi pessoas muito especiais, quase perdi uma das pessoas mais importantes da minha vida, apaixonei-me como nunca esperava que seria possível, encontrei o homem da minha vida e aprendi a saber ver quem são os verdadeiros amigos. Em 25 anos sei que tenho muito mais para viver [sou uma criança, I know!] e quero continuar a construir a "minha escada", há muito para descobrir e sei que vou cair muitas vezes, mas o que me fascina na vida é esta constante aprendizagem. Com as pessoas certas. 

Por aqui quero deixar-vos esta mensagem de nunca desistirem dos vossos sonhos, de serem quem são. Mantenham-se fiéis a vocês mesmas, ao que acreditam. Dar valor à família e aos amigos, deixar rancores para traz e saber recomeçar. Para além de todo este percurso a nível pessoal, não podia deixar também de vos agradecer a vocês  que estão desse lado todos os dias e que tenho o prazer de ir conhecendo a pouco e pouco (seja na rua quando me abordam, seja por email ou mensagens). Um enorme obrigada do fundo do coração por me ajudarem a crescer e por fazerem parte desta "minha escada". Vamos lá celebrar, 25 anos! 

# INGREDIENTES

1 saqueta de gelatina Royal 10kcal com sabor a ananás

1 saqueta de gelatina Royal 10kcal com sabor a limão

2 copos de sumo de ananás natural

5 claras batidas em castelo

4 colheres de sola de côco ralado sem açúcar

2 colheres de sopa de leite de côco light

1l de água a ferver

•  Começamos por bater as claras em castelo;


• De seguida preparamos as gelatinas num tacho. Dissolvemos o conteúdo das saquetas em água a ferver;


• De seguida juntamos o sumo de ananás e mexemos até ficar uniforme. Podem usar o sumo de ananás espremido em casa ou comprar sumo de ananás natural sem adição de açúcar;


• De seguida juntamos as claras em castelo ao preparado, envolvendo com cuidado;


• Acrescentamos o leite de côco e o côco ralado e mexemos até obtermos uma mistura uniforme;


• No fim é só colocar o preparado em taças individuais e levar ao frigorífico até solidifcar um pouco;

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Receitas via Royal  | ph via Pinterest

Sempre fui uma pessoa muito emotiva e dada às pessoas. Uma pessoa que dá muito valor às palavras que são usadas e há coisas que me marcam, estas são algumas das palavras, conselhos e frases que me marcaram e que não queria deixar de partilhar convosco.

# NUNCA DESISTAS DOS TEUS SONHOS

Seja entrar numa determinada faculdade, seguir uma determinada profissão ou visitar um determinado lugar. Nunca desistir e lutar sempre por ele. 

# HÁ SEMPRE TEMPO PARA TUDO

Mas para isso é preciso sermos organizadas, termos as coisas bem planeadas e vamos conseguir fazer tudo o que queremos. Só temos de nos saber organizar e estabelecer prioridades.

# PRIMEIRO O TRABALHO, DEPOIS O LAZER

Uma frase muuuuuito ouvida por mim, especialmente quando tinha TPCs de Matemática e queria ir para os ensaios de teatro no AnimArte. A verdade é que esta foi daquelas lições que foi tanto "água mole em pedra dura.." que hoje em dia é uma das minhas máximas e o que me faz ser mais organizada e saber estabelecer prioridades.

# PENSAR ANTES DE FALAR

Como dizem os brasileiros "já me ferrei" várias vezes por ser uma verdadeira tagarela e por dizer muitas coisas que não queria. Falar de cabeça quente nunca é bom e é uma das coisas em que ainda hoje estou a trabalhar para melhorar. Mas é uma das frases e um conselho que o meu pai me dá muuuuuitas vezes. 

# SÊ FIEL A TI MESMA, SEMPRE

Provavelmente uma das coisas mais importantes nesta vida, sermos honestos. Não há nada como conseguirmos ser honestos e não é só com os amigos ou com os outros, é também connosco. Sermos fiéis ao que somos, ao que gostamos e ao que nos ensinaram. Uma máxima que defendo sempre e que me foi passada pela minha mãe. Honestidade, acima de tudo. 

 # PROCURA SEMPRE O LADO POSITIVO DAS COISAS

Pode parecer um verdadeiro cliché, mas a verdade é que a vida está cheia de coisas menos boas e há tentar ver sempre tudo de uma forma positiva. A vida vai por-nos à prova muitas e muitas vezes e não podemos nem desistir nem nos podemos ir abaixo. Infelizmente já passei por momentos que nunca pensei passar e sem dúvida que não é fácil vermos o lado positivo das coisas quando achamos que não há mesmo nada de positivo na situação. Agarrem-se às coisas boas, vão ver que são mais fortes do que pensam. 

# NÃO JULGUES

Uma coisa que é tãããão dificil. Estamos constantemente a julgar, a comentar tudo e a criticar tudo e mais alguma coisa. Nunca estamos contentes com nada, nem satisfeitas. Não nos faz bem, de todo e é uma coisa em que temos todos de trabalhar. 

# VIVE O QUE É REAL

E não o que gostávamos de viver. Aprender a dar valor ao presente, ao aqui. Seja bom ou seja menos bom, aprender que tudo o que acontece na nossa vida nos torna mais fortes, seja obrigar-nos a tomar decisões, a por-nos à prova ou a encaminhar-nos para um outro "rumo". 

# CONSEGUES FAZER SEMPRE MELHOR DO QUE PENSAS

Provavelmente uma frase que ouvimos do PT ahaha. Estou a brincar, foi uma frase que ouvi muito dos meus professores ao longo de todo o meu percurso, seja na infantil com as "digitintas" à faculdade com os trabalhos finais e até mesmo agora com a tese de mestrado. A verdade é que conseguimos fazer melhor e não nos devemos conformar com "um primeiro rascunho" ou com algo mediano. Se sabemos que conseguimos ser melhores, porque não? 

# AGRADECE, SEMPRE

Aprender e saber agradecer sempre, sobretudo pelos gestos mais simples e que nem sempre são valorizados. Agradecer com palavras, com um sorriso, com um gesto, com um abraço. 

# NUNCA DEIXES MORRER A CRIANÇA QUE HÁ EM TI

Algo que a minha mãe me passou, aprender a ter sempre um pé no céu e outro na terra. Quando éramos crianças sonhávamos muito mais do que hoje em dia, não sei se por falta de tempo ou se por começarmos a ter mais alguma noção da realidade, mas a verdade é que devemos sempre procurar um equilibrio e nunca deixarmos morrer a criança que há em nós. Seja em sonhos, em brincadeiras, em acreditar no impossível... 

# SABER ENFRENTAR AS CONSEQUÊNCIAS

Parece que estou a ouvir o meu pai a dizer "Joana, tens de saber enfrentar as consequências" seja por falar antes de pensar, ou por ter estudado menos para um teste [quem nunca?!], por ter pegado no telemovel a conduzir ou andado de comboio sem bilhete. Seja a nivel profissional ou pessoal, um conselho que serve para tudo e que faz parte deste processo que é crescer. Sabermos enfrentar as consequências.

 # ESTABELECE HORÁRIOS 

Sempre fui muito certinha no que diz respeito a horas, não gosto de chegar atrasada nem gosto de ficar à espera. No que toca a trabalho e organização, nada como estabelecer horários para que tudo fique planeado e conseguirmos agendar melhor todas as tarefas que temos para fazer. Foi uma das coisas que aprendi com os meus pais e é uma das formas de me manter organizada.

# CUMPRE A TUA PALAVRA

 SEMPRE! É uma das lições mais importantes e algo que ao longo do tempo vamos dando cada vez mais valor e percebendo a sua importância.

# NUNCA SABES TUDO

E talvez por isso é que tenha este bichinho de estar constantemente a querer saber mais, pesquisar e querer informar-me sobre tudo e mais alguma coisa. Não só a nível profissional mas também no que diz respeito a situações da vida. Uma das coisas de que mais gosto é de ouvir histórias de pessoas mais velhas, de vivências e de como ultrapassaram várias fases, situações e etapas da vida, adoro aprender e nada como aprendermos com a sabedoria de quem sabe mais do que nós.

# CUIDA DAS RELAÇÕES

 Amizade, família, namorado. Hoje em dia, parecendo que não com tantas redes sociais é muito dificil manter as amizades "cara-a-cara", passamos a vida nos grupos de What'sApp mesmo quando estamos na presença de um grupo de amigos, estamos a conversa com outros ou simplesmente deixamos de combinar tantos planos juntos por causa desta proximidade "virtual". É um dos principais desafios e algo que, confesso que com tanto trabalho e correria do dia-a-dia acabamos por nos desleixar. Algo a melhorar agora com 25 anos. 

# ESTÉE LAUDER double wear nude cushion stick

A double wear foundation é já bem conhecida por todas nós, aliás, é uma das bases mais vendidas da marca e este ano sofre um ligeiro upgrade. Parece que a moda das bases em modo cushion vieram para ficar e desta vez a Estée Lauder aliou um dois em um, uma base em stick com um aplicador com almofada. E o que é que isto permite? Um acabamento mais natural, uniforme e com uma camada mais leve que deixa a pele respirar. 

# MAC COSMETICS face powder, waterweight e mineralize skinfinish

As colecções da MAC Cosmetics são o delírio de todas nós, especialmente as de edição limitada como é o caso da colecção Star Trek que a marca tem preparada. Fiquei de olho neste face powder strange new worlds, já sou fã deste tipo de produtos da marca e este é um dos que quero muito experimentar. Outro best seller da marca e que vem melhorado é a base waterweight um fond de teint suuuper levezinho que dá para trabalharmos a nivel de cobertura e que deixa a pele uniforme e muito natural. Para além disto, ando deliciada com o novo mineralize skinfinish que é perfeito para dar algum glow ao rosto e usarmos como um highlighter, especialmente em pele mais bronzeada os tons de cobre ficam lindos de morrer - um must have!

# YSL scandal couture palette

Ohh YSL, como dás cabo de nós! A paleta scandal couture é a sugestão da marca para o próximo outono, uma paleta que mistura tons de cobre, dourados, azul petróleo e tons mais aroxeados perfeitos para destacar os olhos de forma mais dramática e trabalhar alguns pontos de luz. Para quem é louca por este tipo de paletas de edição limitada e com tons lindos como este, é uma verdadeira perdição.

# MAYBELLINE NEW YORK

A próxima temporada é uma temporada cheeeeia de coisas novas, para além de uma base matificante que se adapta ao nosso tom natural da pele, a marca lança mais uma máscara da sua linha best seller The Colossal. Uma máscara de pestanas para quem procura um efeito WOW, pestanas alongadas, separadas e mega volumosas. Uma das minhas máscaras de pestanas favoritas e das mais acessíveis do mercado.

Neste caso uns calções pretos rasgados e um colete acabaram por cortar um pouco o efeito das lantejoulas e tornar o look mais wearable, sem tirar o devido destaque à peça-chave que é o top. Para terminar, uns acessórios simples para deixar que o top seja a peça de destaque e claro uns ténis ou umas botas. Et voila, foi um dos looks favoritos. 

colete MANGO (saldos SS16) | top ZARA (nova colecção) | calções MANGO (saldos SS16) | ténis Converse All Star

Já não é a primeira, nem a segunda, nem a terceira vez que vou à Casa Galega e sem dúvida que é um dos restaurantes do qual gosto bastante e que aconselho para quem procura não só uma experiência diferente, mas também um atendimento exemplar e acima de tudo qualidade nos ingredientes e dos pratos que são servidos. Fica numa das vilas mais giras de Oeiras, Paço de Arcos e é um local de paragem obrigatória. Seja para comer as maravilhosas setas al ajillo que a Marina faz tão bem e que me deixam sempre com água na boca só de pensar, ou para experimentarem o polvo à galega - duas das minhas tapas favoritas. Na ementa das tapas podem ainda encontrar outras sugestões deliciosas como o recheio de sapateira, mexilhões à espanhola, presunto pata negra, pimentos padrón, pataniscas de polvo entre outros. E como especialidades da casa? A sopa de peixe ou a típica paelha valenciana que é de comer e chorar por mais. Para além destas especialidades recomendo as lulas al ajillo com arroz de alho (delíciosas!) ou o camarão tigre grelhado com salada (yummm!). Aqui encontram ainda peixe e outras especialidade de marisco sempre frescos que são apresentados diariamente na mesa redonda de pedra logo à entrada do espaço.

Como sobremesas não podem deixar de provar o merengue com frutos vermelhos ou o delicioso bolo de chocolate. Podem ainda optar pelo menu de almoço por 19.50€ que inclui uma entrada, um prato de carne, peixe ou a sopa de peixe, uma sobremesa e café. 

CASA GALEGA

Avenida Patrão Joaquim Lopes, 7C, Paço de Arcos, Oeiras

Horário: 2ª a Sábado 12h às 15h e das 19h30 às 22h30

Telf.: 918626325

Mais uma vez tinha de ter uma peça da ZARA nesta wishlist, neste caso é um biker jacket de edição especial desta colecção e que é sem dúvida muito marcante. Deitei-lhe logo o olho assim que o vi no site esta semana e soube logo que era uma das peças it da temporada e que me deixou vidrada nele. Outra peça que anda debaixo de olho é o relógio Boyfriend da Eletta, adoro relógios e sem dúvida que esta versão em preto e dourado é um dos que falta na minha colecção, adoro o design e os detalhes no mostrador. No que toca a acessórios também, ando de olho na colecção Aztec que resultou da colaboração entre a Maria Guedes e a OMNIA e sem dúvida que este colar é a minha peça favorita de toda a colecção (#waaant!) Outra peça na minha wishlist passa por... uns ténis, sim! Vocês já me conhecem e sabem a minha paixão por ténis, depois dos gazelle coloridos nada como ter uns mais sóbrios para compor os looks e estes Gazelle em preto da Adidas Originals fazem parte da wishlist de aniversário. Last but not least, um perfume que adoooro, o Black Opium de YSL. 

Podia ainda acrescentar aqui umas quantas botas da colecçao da ZARA ou umas quantas peças da Uterque mas seria uma wishlist gigantesca. Deixo-vos com este mood rock n'roll em que ando com algumas das peças que andam debaixo de olho

Quando voltei do Algarve, fui até à Perfumes & Companhia do Cascaishopping para espreitar ainda algumas das promoções que estão a decorrer e também aproveitei para me reabastecer de alguns produtos que se acabaram durante as férias, como o after-sun da Lancaster que não é novidade por aqui. Para além disso, acabei por trazer dois produtos-maravilha que me foram aconselhados e que são perfeitos para prolongar o bronze e salientar o tom da nossa pele.

A primeira coisa que fui à procura foi do óleo de corpo da Eisenberg, o Sublime Tan, que deixa a pele dourada e hidratada, mas como sou louca por óleos de corpo e adoro experimentar produtos novos, não resisti em trazer outro para experimentar, acabei por trazer o Huile Irisée Après Soleil da Clarins e para já estou a adorar, é mais fino e leve e deixa a pele ligeiramente dourada. Aconselharam-me a experimentar, especialmente porque já conhecia o efeito que o da Eisenberg desafiaram-me a experimentar este também. A diferença que noto logo entre os dois é que o da Clarins é mais fino e deixa uma camada mais ligeira e leve na pele, no entanto o da Eisenberg é mais dourado e tem factor de protecção.

No que toca a after-sun um dos queridinhos de sempre e que ajuda a prolongar o bronzeado até 1 mês após as férias é o Tan Maximizer da Lancaster, tanto o de rosto como o de corpo e que sei que encontro sempre na Perfumes & Companhia. Costumo sempre alternar entre o da Lierac e o da Lancaster e desta vez fui buscar o da Lancaster para usar juntamente com o Sun Serum da Guerlain. Como estou com a pele do rosto muito desidratada por causa dos dias todos de praia, aconselharam-me ainda o after-sun de rosto da Shiseido para repor a hidratação da pele e que vai ajudar a prolongar o bronze por mais tempo. 

# ESPAÇO LIVRE

Não consigo trabalhar no meio da confusão, nem num espaço que seja muito apertado que esteja cheio de livros, de cadernos ou de muita coisa junta. Ter espaço livre na secretária para mim é fundamental, não só porque dá um aspecto bem mais arrumado mas também porque assim podemos ter as coisas mais organizadas. No meu caso, a minha secretária é do IKEA [esta] e tem uam gaveta grande e duas portas laterais com prateleiras onde guardo livros da faculdade, o portátil, material fotográfico e cadernos ou dossiers, desta forma consigo ter a secretária limpa e espaço livre para que esta possa "respirar"

# AGENDA

Apesar de todas as 55 mil aplicações que existem com agendas, planners e outras coisas do género não dispenso o papel. Gosto de ter sempre a agenda à mão para poder escrever e apontar tudo, costumo andar sempre com uma comigo, neste caso o Filofax rosa que podem ver [comprei na Amazon] e tenho sempre outra na secretária, neste caso é a nova agenda da Mr Wonderful [esta]. Quando chego a casa normalmente coloco a agenda que anda comigo na secretária, guardada em pé para passar algum tipo de apontamento que tenha feito fora de casa e vice-versa, desta forma consigo estar sempre actualizada e a par de tudo. 

# MAIS USADOS À MÃO

Tudo bem que temos de ter espaço livre para que a secretária respire, mas isto não quer dizer que tenhamos de ter tudo guardado, certo? O critério aqui é deixar apenas as coisas que usamos mais, à mão. Neste caso um porta-canetas com lápis e esferográficas, um caderno para ir apontando pequenas notas e as agendas que uso constantemente. Acrescentei ainda um set de clips que comprei na Primark que dão sempre jeito e que acabam por completar o resto da decoração. O porta-canetas com glitter é do Docinho de Açúcar [aqui], o caderno da Rosa Com Canela [aqui] e as canetas douradas da BIC [aqui], quanto aos lápis, são da Loja Real no Príncipe Real [aqui] e têm o meu nome gravado - detalhes bonitos e que dão um toque especial ao espaço. Queria ainda acrescentar aqui uma tesoura, neste caso dourada, branca ou rosa para condizer com a decoração e dá sempre jeito ter comigo.

# TONS

A paleta de tons é outro dos critérios que uso na decoração, neste caso são a minha combinação preferida: branco, rosa e dourado. Uma paleta de tons que funcione é meio caminho andado para que o resultado seja bonito e inspirador, podem encontrar várias combinações de cores e várias inspirações no Pinterest ou através do Adobe Kuler [aqui]. Neste caso a paleta de tons é dada exclusivamente pelos objectos na secretária e pelos quadros que desenhei e que estão expostos na parede por cima da secretária [aqui]. Andam sempre dentro dos mesmos tons, os tons pastel que acabam por criar um ambiente calmo, feminino e que me deixa super inspirada

# DETALHES QUE INSPIRAM

Para além da harmonia da paleta de cores e dos objectos que mais uso estarem sempre à mão, gosto sempre de incluir detalhes que inspiram. Sejam eles os quadros com frases bonitas e inspiradoras, um ramo de flores ou as velas - que no meu caso são obrigatórias porque sou louca por velas. Desta forma consigo ter um espaço de trabalho que me mantem sempre inspirada, arrumado e com uma decoração à minha medida. 

O modelo Gazelle da Adidas é o próximo it da temporada, aliás, já vos tinha falado por aqui que depois da febre dos Stan Smith, são os Gazelle que se seguem. Este ano a Adidas lançou uma série de cores e padrões no modelo Gazelle que vão ser um verdadeiro sucesso e estes dois, em salmão e verde lima são dois dos meus favoritos. Ténis coloridos e confortáveis, ou não fosse eu uma viciada em ténis. E para quem me pergunta onde os podem encontrar, espreitem na loja adidas Originals dos Restauradores por exemplo ou no site deles onde podem encontrar estas e outras cores. 

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=XgjGpqHmNJ8]

Espero que gostem e não se esqueçam de subscrever o canal para estarem a par de novos vídeos e espreitarem mais aventuras e novos vídeos do Sketchbook Six TV. 

Adoro gelatina, sempre adorei! Costumo comprar as gelatinas da Royal ou da Condi (adoçadas com Stevia) e sem dúvida que estas receitas que a Royal me fez chegar são uma óptima opção e sugestões bem deliciosas que acho que vão gostar. São receitas que quero muuuuito experimentar, acabei por ilustrar com algumas fotografias tiradas do Pinterest como inspiração. Hoje partilho a primeira receita para experimentarem em casa: Panna Cotta de Morango. 

# INGREDIENTES

1 saqueta de gelatina Royal 10kcal de morango

250ml de leite de amêndoa

500ml de água a ferver

1 colher de sobremesa de sementes de chia 

• Numa tigela começamos por diluir a gelatina Royal em 500ml de água a ferver;


• De seguida adicionamos o leite vegetal, leite de amêndoa ou de arroz por exemplo; Batemos bem a mistura com a ajuda de uma vareta de arames para que a mistura fique uniforme;


• Deitamos o conteúdeo numa taça grande ou em taças individuais;


• Levamos ao frigorífico e assim que solidificar está pronta a comer, basta adicionar umas sementes de chia et voila!

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ph via Pinterest

Estou ansiosa por ir, confesso e finalizar as férias de verão com uma viagem como esta é tudo o que quero. Depois disto, venho recarregada, para enfrentar uma fase crucial da minha vida e entrar numa nova etapa. Para já preciso muito de voltar, de voltar a reviver algumas memórias de infância, de visitar locais onde fui feliz e criar memórias, acima de tudo criar novas memórias e partilhar os melhores momentos com quem quero que esteja ao meu lado para o resto da minha vida. Voltar à Riviera Francesa é esse o plano para finalizar este verão e estou ansiosa por voltar aos locais que me viram crescer, que me ensinaram muita coisa. Tenho um bocadinho da cultura francesa dentro de mim e esta paixão por Paris e pela Riviera é precisamente por causa da minha infância, são dois locais que conheço tão bem quanto conheço Lisboa e sabe sempre tão bem "voltar a casa".

A última vez que já estive foi precisamente há 10 anos e estou ansiosa por ver como está tudo, 10 anos depois. Por aqui já sabem, vou partilhar as dicas todas, o roteiro etc.

Confesso que adoro abóbora caramelizada, é uma das coisas mais deliciosas que adoro fazer e é super saudável e dá um óptimo acompanhamento deste cogumelo recheado. Deixo-vos com a receita e com os ingredientes que precisam.

INGREDIENTES

Cogumelo Portobello

2 fatias de Queijo Mozarella Light 

2 rodelas de tomate

orégãos

200 gr de abóbora aos cubos

Alecrim

Azeite

#1 Começo por pré-aquecer o forno a 180ºC; 

#2 Com uma colher retiro o interior do Cogumelo Portobello e levo ao forno até estar cozinhado;

#3 Num tabuleiro coloco os cubos de abóbora com um fio de azeite, alecrim e sal e levo ao forno durante cerca de 20minutos até ficar caramelizada;

#4 Quando o cogumelo começar a soltar água, retiro do forno e recheio com rodelas de tomate e 2 fatias de mozarella light e levo mais 5 minutos até o queijo derreter.

#5 No final é só retirar a abóbora do forno, os cogumelos recheados e juntar tudo por cima de uma salada de alface. Et voila está pronto a comer!

Aqui a dica é preciosa e passa por um pequeno frasquinho, o Sun Serum Terracotta da Guerlain. Já sabemos que normalmente os serúns são muito mais potentes que os cremes [aqui], actuam em profundidade e a pele absorve mais rapidamente. E o que é que este serúm da Guerlain tem de especial? Pois bem tem um complexo chamado Tan Booster que intensifica e prolonga o bronzeado, aumenta a produção de melanina, que é responsável pelo tom bronzeado da nossa pele e ainda contém propriedades hidratantes e calmantes que vão apaziguar a pele depois da exposição solar. Desconhecia por completo a existência deste serúm, confesso. Fiquei a conhecê-lo no workshop da Guerlain e pelos vistos é um dos best-sellers da marca e que já tem bastantes adeptos - plus one here! Podem encontrá-lo nas perfumarias que vendem a marca Guerlain como a Perfumes & Companhia por exemplo. 

E qual é a dica que me deram? Pois bem, é precisamente o de colocar uma gota de Sun Serum no nosso after-sun antes de o aplicarmos no rosto. Ajuda a prolongar o bronze, na produção de melanina e a manter a pele hidratada. Neste caso o meu after-sun  já tem propriedades que ajuda a prolongar o bronze por mais tempo e com esta ajudinha extra, melhor ainda. Aqui fica a dica.

Há uns 5 anos decidi remodelar o quarto todo, juntamente com a minha mãe. Foi aí que decidimos que ia ser um quarto todo branco, um pouco também por causa da minha cama que foi herdada da minha tia-avó [aqui] e desde aí que tenho tido uma paixão ainda maior por decoração e pelo meu quarto, antes era inspirado na Pop Art e era cheio de cor, agora optei pelo branco e com apontamentos dourados e rosa que são dados através da decoração, com velas, porta-lápis, flores e quadros. Esta semana fui à Primark do Colombo espreitar a nova colecção de casa e acabei por fazer um verdadeiro shopping spree, até partilhei as compras pelo snapchat. Acabei por comprar uma série coisas giras que deram direito a este cantinho remodelado e com detalhes bonitos. Deixo-vos com estas fotografias para vos inspirar e quem sabe darem aquele twist que vos falta ao vosso cantinho, why not? A colecção da Primark está cheia de coisas giras e nada como ir logo de manhã cedo para encontrarmos bons achados. Eu perdi-me no meio de tantas velas deliciosas, almofadas e candeeiros com luzes LED [o mais popular de todos foi o ananás que partilhei no snapchat e em breve partilho convosco em mais detalhe].

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=81Bw_QuSJuA]

Para saberem mais informações sobre Sevilha e sobre estes dias por uma das minhas cidades espanholas favoritas, podem espreitar os posts aqui, onde têm tudo o que precisam de saber antes de planearem a vossa viagem. 

Fica no antigo Convento da Trindade, na Rua Nova da Trindade, em Lisboa e é aqui que podemos mergulhar no mundo delicioso do Chef que já conta com vários espaços pela cidade de Lisboa e no Porto. Já sou fã da Pizzaria Lisboa e do Cantinho do Avillez e por isso não quis deixar de espreitar este conceito. 

Assim que entramos no Bairro do Avillez, deparamo-nos logo com o espaço ao qual chamou de Taberna, um espaço mais informal e descontraído onde podemos saborear alguns petiscos: desde pregos, bifanas de atum, bolo do caco, croquetes ou até o ceviche de tremoços - sim, são nome sbem peculiares e que nos dão vontade de experimentar a ementa toda. Um espaço para uma refeição mais rápida e descontraída perfeita para uma hora de almoço mais agitada ou onde temos o tempo contado, com um preço médio de 20€.

Logo à esquerda temos um espaço onde podemos comprar vários produtos portugueses, espaço esse ao qual chamou de Mercearia. Aqui podemos encontrar não só produtos tipicamente portugueses de marcas bem conhecidas por todos nós, mas também alguns produtos que farão parte de uma linha criada pelo Chef. Fiquei fascinada pela decoração, neste caso no espaço da mercearia há uma peça de cerâmica de Cátia Pessoa e Maud Téphany que dá um pouco de cor e movimento e acaba por limitar e marcar bem o espaço da Mercearia que merece o seu tempo devido a ser explorada.

Podemos ficar-nos por aqui, mas a parte mais deslumbrante é sem dúvida o Páteo, super amplo e cheio de luz natural onde perdi algum tempo porque fiquei encantada a fotografar todos os detalhes e recantos que ali foram criados. É aqui que podemos comer com mais calma, o preço médio já é um pouco mais elevado (cerca de 40€) mas podemos experimentar bons pratos do chef, optando por marisco, peixe ou também bons pratos de carne. Há ainda também opções vegetarianas. Fiquei absolutamente deliciada com o espaço e quero muito voltar, especialmente à noite para ver como fica o Páteo, com uma luz especial e um ambiente ainda mais acolhedor e encantador. Deixo-vos com as fotografias que tirei hoje do espaço e fica a sugestão para o fim-de-semana. 

Bairro do Avillez
Rua Nova da Trindade nº 18
1200-303 Lisboa
Telf: 215830290
Horário: Todos os dias das 12h às 00h

© fotografias por Joana Carreira